优质优价奶粉保障联盟成立 为奶粉的质量护航

2015年河北奶业发展高峰论坛近日在石家庄召开，论坛围绕奶业的品质建设和未来发展进行研讨。会上，河北最大的乳制品企业君乐宝发起成立“优质优价奶粉保障联盟”,与包括爱尔兰、以色列、荷兰、美国等全球顶尖级婴幼儿奶粉原辅料供应商及阿里巴巴等渠道商现场缔约，为奶粉的“优质优价”保驾护航。

“这是全行业首个针对婴幼儿奶粉的品质保障联盟，且供应商均拥有全球顶级品质。”君乐宝乳业奶粉事业部总经理刘森淼介绍，君乐宝奶粉是全国首家通过了欧盟全球食品安全标准BRC和国际食品标准IFS双重认证，这意味着品质不输于国际任何一家乳品企业。同时，君乐宝奶粉要求主要原辅料供应商也必须具备欧盟认证或同等品质认证，保证为其提供全球领先的原料及服务。

论坛举办当天，君乐宝奶牛科普馆和优致牧场正式免费开放，科普馆占地1200平方米，将奶牛品种、科学饲养和乳制品种类等知识结合声、光、电等智能手段进行科普宣传，还设有环幕影院和体感游戏增加青少年的参与感。

在优致牧场里，消费者可以观看到奶牛的挤奶过程，大型机械化设施展现了中国奶业的现代化水平。牧场内大屏幕实时显示牧场运营的各项指标，当天牧场所产原奶的微生物指标小于9000CFU／ml、体细胞检测小于5.5万／ml，均远优于欧盟标准微生物指标标准。据悉，这已经是君乐宝自建的第6家大型现代化牧场，实现了对奶源的品质管控。

奶业发展历史悠久、资源丰富的河北，牛奶产量多年始终保持在全国前三位。据统计，目前河北省存栏50头以上的奶牛规模化养殖率达到100%，千头以上大中型牧场400余个，规模化养殖领先全国平均水平，且原奶指标全面优于国家标准。