从线下“火”到线上
在德惠市岔路口镇解放村的一块高光效稻田里,和顺种植合作社的王勇正指挥着两台大型水稻收割机在轰鸣声中往返作业,将脱了穗的稻粒“吐”到地头等候的拖拉机中,不足一小时的功夫,就能将一公顷的水稻收割、脱粒完成。
“这些都是功能稻,水分降得差不多了,送到加工厂,产出的就是营养又健康的新米,销售状况非常好。随着生活水平的逐步提高,人们对于饮食的营养与健康越来越重视,由以前的‘吃得饱’变为现在的‘吃得好’。”王勇介绍说,2010年他和村里的几户稻农成立了和顺种植合作社,面向中高端市场,种植特色功能稻米,主打“营养、健康”牌。
“这特色功能稻米和普通大米有啥不同?为啥卖得上价。”
王勇笑着从一个米袋中抓起一把大米说:“这是胚芽米,和传统的精白米有着明显的不同,每一粒大米上都保留着淡黄的胚芽。胚芽米选种最新的品种,不使用化肥,单产量只有传统水稻的七成。大部分的营养都在这胚芽里。”
由于和顺种植合作社的稻米营养价值高、质量有保障,引来省内外多家商超前来订购,自新米上市之日起,每天都有外地来的大货车停在合作社门前等待装货。
特色功能稻米附加值高,走品牌化道路、拓宽销售渠道势在必行。为此,合作社注册了“小泥人”和“酸酸草”两个商标,并在多个网站投放广告,在天猫、淘宝等电商平台开网店,销售大米。几个月前合作社聘请了几名技术人员,成立了一间电商工作室,桌上放着一摞摞即将发往全国各地的快递单据。
“‘十一’开始,我们的新米就在网上开卖,销售情况十分喜人,平均每天销售万余斤。”合作社的特色功能稻米在网上热销,王勇的干劲更足了,“十一”长假后,王勇到长春找了一家互联网科技公司,聘请他们为合作社制作网页,并设立网上结算平台,这样全国各地的消费者可以直接在合作社的网站上直接下单购买大米,进一步拓宽了线上销售渠道。
合作社走出的特色功能稻米种植加工之路,受到了市场的认可,种植面积不断扩大,由3年前的60公顷增至170公顷。村民入社的积极性也有所提高,合作社由最初的6人变成了180人。和顺种植合作社社员、解放村村民唐占先说,加入合作社后,统一种植、统一管理、统一销售,不仅省心省力,更为主要的是收入比没入社之前提高了三成。