中秋临近月饼市场火爆 天价礼盒网上悄然兴起
距离中秋节还有20天,但在我们的城市当中,中秋的气氛已经是越来越浓烈了,作为中秋节最主要的食物之一,今年的月饼相比于往年又有哪些变化呢?
虽然距离中秋节还有一段日子,但是来购买月饼的市民还真是不少,各大商场,糕饼店已经吹响中秋月饼的集结号。相比于以往包装奢华,价格昂贵的豪华月饼,一些价格适中,包装简约的实惠型月饼礼盒,散装月饼,更是受到市民们的喜爱。这其中用麻仁,杏仁,花生仁,核桃仁,瓜子仁制作的传统五仁月饼一直都是老少皆宜。
传统的黑芝麻,枣泥,以及蛋黄月饼主要是受到老一辈人的追捧,为了满足不同消费人群的需求,商家们也是推陈出新。有的商家选择将传统食材和新食材融合,制作出新口味的月饼;而有的是则是选择更加养生的食材,制作“健康月饼”。
口味的多样性,让消费者的选择空间变得更大,从而也提升了销量。据商家们透露,从8月末开始,他们便陆续将月饼上架,相比于往年同期,销量增加10%左右。除了口味多样性外,如今,月饼性价比提高,也是销量提升的重要原因。采访中,记者观察到,店铺内的月饼礼盒要比往年少了不少,上架的礼盒价格,多集中在一百到三百元之间,有些小礼盒价格,甚至在百元以内。
华而不实,动则上千的豪华月饼真的不见踪影了吗?虽然市面上月饼礼盒的价位逐渐降低,可高价月饼的销售仍然没有销声匿迹。调查中,记者发现,一些高价月饼正在网上开辟新的销售渠道,“喜庆富贵”“豪华尊贵”“富丽堂皇”“重要贵宾”等词汇,已经从曾经的实体店转移到了网店,记者在淘宝内的搜索栏输入月饼礼盒字样后,上千元的月饼礼盒不乏少数,这其中有价值1680元的御膳房内务府特制月饼礼盒,也有价值1999的鲍翅月饼礼盒,甚至还有价值高达2888的超豪华皮箱尊贵八黄月饼礼盒。据店家的图片和文字介绍,这些包装精致的礼盒,不仅有单纯的月饼,也包含着各类的高档饮品和茶叶等。对此,也有网友们纷纷吐槽,生产商的哄抬物价,牟取暴利,经销商的假意吹捧,不怀好意,购买者的物质追捧,滋生腐败。