我省开展“寻找笑脸就餐”行动 A级餐饮单位达588家

03.02.2015  12:42

  今天,省食品药品监督管理局为吉林市利雅德饭店挂上了A级餐饮服务单位的标示牌。这也是我省“寻找笑脸就餐”行动首家挂牌的A级餐饮单位。目前,我省通过公示的A级餐饮单位达588家。

  “寻找笑脸就餐”行动是我省为进一步提高餐饮服务环节食品安全水平,保障消费者的知情权和选择权而采取的重要举措。近年来,我省积极推进餐饮服务单位量化分级管理,充分发挥A级店的示范引领作用,在全社会倡导寻找笑脸就餐,促进餐饮行业健康有序发展。

  本次评级在餐饮服务量化分级管理动态评定和食品药品放心工程实施要求的基础上,综合考量企业生存和行业发展实际,修订了量化分组管理考核标准,把我省餐饮服务单位分为A、B、C三个等级。同时,纳入群众满意度指标,使考核标准既能保证食品安全,又接“地气”有生命力。(记者黄国一)

(责任编辑:李咏达  )