生猪市场行情疲软 5月或现猪价拐点
上周全国范围内生猪均价为5.7元/斤,生价格以弱势运行和微幅下滑为主流。元宵节已过,节日对后期猪价的影响将微乎其微,但春节过后,生猪价格难以找到上涨支撑点,故引起主体猪价跌声片片。
上周多地生猪市场消费仍然疲软,华中地区腊货替代消费成主流,规模化公司价格一周内下跌0.2元/斤左右。从全国猪价动态来看,南方生猪市场相对好于北方市场。之所以出现北方市场猪价下跌幅度较大,南方猪价自保的情况,主要是其受到了外来猪影响,目前猪价相对较高的是贵州和四川地区,贵州为6.5元/斤左右,西南保持在6元/斤左右。
据监测到的猪价指数我们可以了解到,上周猪价指数从前一周末的88.46点下降至本周末86.35 点,价格指数在90点以下继续下滑。上阶段调研华中地区猪价发现,河南猪价5.4元/斤-5.5元/斤,较第9周下滑0.3元/斤;湖北猪价5.5元/斤 -5.6元/斤,较第9周下滑0.2元/斤;湖南猪价5.4元/斤-5.6元/斤,较第9周下跌0.2元/斤。养殖企业方面,南阳某一体化公司 5.6-5.7元/斤,两湖养猪公司温氏猪价5.6-5.7元/斤,较第6周南阳的价格下滑约0.3元/斤,两湖温氏价格下滑0.1元/斤。
三月份各地屠宰场、食品企业基本恢复正常工作,日屠宰量由从春节期间的40%逐步恢复至正常范围,但市场大猪出栏稀缺,各地屠宰场呈现涨跌调整期。此外,近期华中地区养户出栏意愿不高,分析其主因是由于出栏价跌至成本线,养户急售与惜售的矛盾心理出现,故观望情绪较浓。
目前生猪行情持续弱势,养殖进入亏损阶段,新牧网猪价指数分析师认为,现阶段适逢春季疫情高发期,养殖风险加大,建议广大同行适时出栏,把控生产。随着打工人员南下,工厂、企业的拉动下总体消费将有所上升,但猪市无明显利好因素,预计第11周生猪价格以调整为主。
大量猪场关门歇业 猪价拐点或在5月出现
“牛肉接近四十元一斤,猪肉才十元出头!”8日,在(湖北)南湖保利心语一家菜市场,王婆婆感慨猪肉价格便宜。湖北南泥湾畜牧公司老板宋继善告诉记者,一过完春节,生猪价格就快速下跌,从每斤6元多跌到了5元多,“今天的价格是5.65元/斤,卖一头猪得亏三百来块钱”。
记者从武汉价格指数网看到,中粮集团、双汇等企业猪肉批发价近一个月来下跌了1.5-2.5元/公斤。“不仅仅是武汉,各地肉价节后都下跌了,目前全国均价在5.5-5.8元/斤,而生猪的成本价在6.5元-7元/斤。”搜猪网首席分析师冯永辉表示,从全国平均水平来看,一头猪要亏超过200元。“肉价再往下跌,我就真的扛不住了。”
宋继善说:“过去这三年,我把以前养猪赚的钱全都赔了进去。”记者了解到,自2012年以来,猪肉价格震荡下行,连续的亏损让不少养猪户纷纷退出。“准备再杀一千头母猪,降低产能。少养点就能少亏点。”宋继善表示,三年前他的生猪存栏量在五六万头,如今已降低到两万头。“我们预计,目前全国有20%-30%的养猪场倒闭,还有近半养猪场资金链已断裂或是出现周转难题。”冯永辉称,产能的降低将带来猪价的上涨,预计拐点将在今年5月出现。