“阿甘餐厅”在长春开业 12名智障人士在餐厅工作
“阿甘餐厅” 记者 王振东 摄
5月19日,全国首家智障者支持性就业实训基地“阿甘餐厅”在长春正式开业。12名智障人士与健全服务员在一起工作,同时还有专业的辅导员在智障人士身边帮忙协助。餐厅的创办人胡艳苹表示会给参与工作的智障人士工资并给他们办养老保险。
5月19日记者来到长春市平泉路附近的阿甘餐厅。记者在现场看到,这家总面积达600多平米的餐厅十分明亮,桌椅板凳都擦拭得一尘不染。这家餐厅主要经营的是吉菜,餐厅里一共有12名智障人士,穿的都是黑色的工作服,而健全服务员穿的则是白色和红色的工作服。
长春市残疾人培训就业服务中心主任徐德军表示,起初一共有60多名智障人士想到这里工作。为了能让大家熟悉服务员的工作,他们委派专业的辅导员对他们进行培训,经过两个月的培训和淘汰,最终确定这12人可以胜任服务员的工作。“现在他们可以与健全服务员一起传菜、收拾卫生,同时还有专业的辅导员进行协助,不过后厨的工作还是由健全人去完成。”徐主任说。
记者了解到,12名智障员工每6人为一个小组,每个小组每天上下午倒班工作3到4个小时。在试用期间,每人每个月的薪酬在300元左右。“我给他们提供了员工宿舍,同时也给他们每个人都办了存折,让他们攒钱。等到他们转正了可以独立工作了,工资不仅会上涨,同时还会给他们购买养老保险。”胡艳苹说。
中国智力残疾人及亲友协会主席、秘书长张宝林介绍,长春的这家“阿甘餐厅”是全国首家智障者支持性就业实训基地,让智障人士与健全人一同工作,而支持性就业是近年来国际越来越流行的一种智障者就业模式。
“我们的目的不仅是残障者能有份工作,挣一份工资,更重要的是这种就业模式能够促进智障人士与健全人的相互融合,唤醒智障人士的自我意识,减轻家庭和社会的负担。未来还会在全国各地进行推广。”张宝林说。记者 李秋实