白城市食品药品监管局举行餐饮服务量化分级A级暨阳光厨房单位授牌仪式相片

01.09.2015  17:43

 

为表彰先进,总结经验,进一步深入推进量化分级管理和阳光厨房建设工作,更好地保障餐饮业健康发展和人民群众饮食安全,8月27日,白城市局举行了餐饮服务量化分级A级和阳光厨房单位授牌仪式。

授牌仪式共有六项议程:一是由市食品化妆品稽查分局王春艳局长宣读量化分级A级和阳光厨房餐饮单位名单;二是邀请了胜利吉府宾馆酒店代表、皓月老来涮小火锅店分别代表量化分级A级和阳光厨房餐饮单位进行了经验交流发言;三是给19户量化分级A级餐饮企业和10户阳光厨房餐饮企业进行授牌;四是市食药安办副主任、市食药监局副局长乔全作重要讲话;五是对安装A级标识牌有关事项进行说明。六是食品药品放心工程可追溯体系建设情况进行了简单介绍。

市食药安办副主任、市食药监局副局长乔全在讲话中指出,餐饮量化分级管理和阳光厨房建设既是国家总局、省局着力推进的一项重点工作,也是我省民生实事项目,更是企业的发展壮大的需求。并提出了四点希望:

一是希望获牌单位要保持荣誉。获得A级餐饮单位和阳光厨房的餐饮单位,既是餐饮安全管理的示范者,也是餐饮行业的姣姣者,希望获牌业户珍惜荣誉,一如既往地加强安全管理,发挥示范引领作用。二是希望我市的餐饮单位要认清形势、提高认识,以A级餐饮单位和阳光厨房餐饮单位为标准,加快量化和阳光厨房升级改造,不断提升管理水平。三是希望监管人员再接再励,继续做好宣传、服务、执法工作,加强餐饮安全监管,规范餐饮服务经营行为,持续推进量化分级和阳光厨房建设。四是希望各餐饮单位务必始终坚持安全发展理念,牢守安全底线。

授牌仪式上,市食品化妆品稽查分局领导班子成员,各餐饮监督科长,量化分级A级及阳光厨房餐饮单位负责人,各片区部分餐饮单位负责人,学校及幼儿园食堂负责人、各乡镇部分餐饮单位负责人共计110余人参加。

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