延边州食品药品监督管理局关于“染色桔子”的公开说明

前段时间，在微信朋友圈里一段桔子掉色的视频被疯狂转发，在延吉市民中引起了不小的轰动，视频让广大市民引起了担忧，一时间人心惶惶议论纷纷。

视频中的信息是真是假？为消除广大市民的担忧还原事件真相，州食品药品监督管理局对延吉市万益市场内的几家水果经营摊床售卖的桔子进行了专项监督抽检，工作人员随即抽取了30批次柑橘样品，并委托专业检测机构对其进行食品类常用着色剂检测，日前检测结果出炉。

经检测，此次抽取的30批柑橘样品中并未发现苋菜红、柠檬黄、亮蓝 、日落黄、胭脂红、新红、诱惑红、赤藓红等常用着色剂。

延边州食品药品监督管理局再次提示广大消费者：在购买桔子时请到正规经营场所购买，更不要轻信谣言，如在消费过程中发现任何问题食品，请及时拨打举报电话12331，举报有奖。

小贴士：究竟如何区分桔子上没上色呢？一看：染过色的桔子表面看起来特别红艳而且表皮的孔里有红点，二闻：染色桔子带有一股化学物的刺激味道，没染色的桔子闻起来有股淡淡的清香；三擦：用湿巾擦拭桔子表面，如果湿巾变红说明桔子可能被染色，没染色的桔子湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。