延边州食药监局举办全州食品药品安全应急培训暨应急演练

为进一步加强延边州食品药品安全应急工作，在新的监管体制下检验和锻炼应急处置队伍，提高突发事件应对处置能力，7月22日，延边州食药监局举办了全州食品药品安全应急培训暨应急演练。为了确保演练效果，特意邀请国家食药总局高级研修院应急演练中心廖彬池主任，设计并指导演练和应急决策。来自全州系统内100余名应急和监管工作人员参加了本次培训演练。

培训过程中，延边州食药监局稽查处陈冰老师针对基层常见的食品药品安全事件应对处置程序及要点进行阐述，并结合实际案例，详细讲解了安全事件发生后的信息接报核实、初次报告、现场调查、阶段报告、善后处理、终结报告等流程，强调了信息上报和调查报告撰写的重点难点。整个培训过程内容丰富、环节紧凑，使参训人员对应急工作有了更深层次的认识。

培训结束后，廖彬池主任组织参训人员进行Ⅳ级食品安全事件应急桌面演练。此次演练以延吉市某中学食堂发生疑似食物中毒为背景，通过危害控制、事件调查、综合协调、舆情监测和新闻发布等不同场景的模拟，将一次典型食品安全事件的发生、报告、处置、舆情监测、善后处理、新闻发布6个环节依次呈现。首先，由主持人依次展示每部分的情境，然后通过提问的方式引发小组讨论，最后对各组答题情况进行点评。整场演练场景逼真、衔接顺畅、职责明确、场面热烈，让参训人员真实了解和掌握安全事件应对处置的程序、内容、要点和相关细节，为今后事件处置提供了工作模板。

延边州食药监局副局长金成民参加了培训并指出，应急管理工作是食品药品监管工作当中非常重要的一个环节，一要认清形势、高度重视应急工作；二要理清职责、分工明晰，妥善处置安全事件；三要形成协同配合长效机制，切实保障食品药品安全。

此次演练是延边州食药监体制改革后举办的第一次系统、全面、综合的应急演练。通过演练，进一步提高了全州食药监应急队伍突发事件处置的应急准备、组织协调和应急响应能力，为及时发现和纠正应急工作中存在的纰漏，保障人民群众饮食用药安全积累了宝贵经验。