为落实《食品药品监管总局办公厅关于开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查的通知》要求，根据省局安排，省食品检验所2015年11月9日正式启动含铝食品添加剂专项抽检工作。共抽检300批次，其中小麦粉及其制品150批次、膨化食品50批次，烘焙食品100批次。抽样环节为食品生产、流通、餐饮环节。省食品检验所负责全部样品的检验工作。截止目前，样品的检验工作已基本完成。近期，检验结果将报送至省局。