柳河县市场监督管理局加强食品安全监管确保“高考”期间食品安全

为确保高考期间食品安全监管，保障广大考生及监考老师和工作人员饮食安全，有效预防高考期间群体性食品安全事故的发生，柳河县市场监督管理局于2015年5月12日，制定了《高考期间餐饮安全应急预案》及食品安全监管保障措施，公布餐饮食品安全监督举报电话（0435-7213795    0435-7377799）。

届时将派监督人员提前进入考区（点）学校食堂及考区（点）200米以内餐饮单位进行重点检查，并决定将食品安全风险较大的麻辣烫、米线店，在高考期间6、7、8、9号暂停营业4天。并对餐饮服务单位从食品的原料采购、贮存、索证、索票、登记；餐饮具的消毒和保洁；烹调到餐桌的全程进行严格的监督指导，坚决杜绝食品安全隐患和事故的发生。