监督食品安全，同筑健康生活 ——洮北区食品流通领域法律法规及追溯系统软 件安装使用第 一、二期培训班完成时
为建立健全食品安全监管长效机制，普及食品流通领域法律法规常识，全面落实洮北区食品药品放心工程可追溯体系项目建设，实现食品可追溯系统良好运行，7月21日—22日，白城市食品药品监督管理局洮北分局成功举办了食品流通领域法律法规及追溯系统软件安装使用第一、二期培训班，辖区内224位食品经营单位法人悉数到场。
《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过，新法设立了最严格的全过程监管法律制度。作为食品安全监管中重要一环，食品流通环节也增设了相关的制度要求。培训中，白城市食品药品监督管理局洮北分局李秀峰副局长以分析我国当前食品安全现状和介绍食品安全的相关概念为始，就修订后的食品安全法的新点与亮点，以及食品经营者应履行的义务和应承担的法律责任，为参训人员做出了详细的讲解。他强调，诚信是社会契约的前提，道德是商业文明的基石，食品生产经营者们必须坚守自己的道德底线，承担起应有的社会责任，绝不能以牺牲消费者的利益与健康来换取利润，为全体参训人员敲响了共同维护食品安全的警钟。
同时，李秀峰副局长还为大家详细介绍了《食品流通许可证管理办法》、申办《食品流通许可证》的食品经营场所应当具备的基本条件和应提交哪些材料等，着重强调了未取得食品生产经营许可，从事食品生产经营活动所应承担的相应的法律责任，使得参训人员深刻认识到遵循食品安全法的重要性。
2014年1月，十二届人大二次会议确立的十五大民生工程中第五项，则为食品药品安全放心工程。食品药品安全放心工程包括“信息化阳光厨房”、“餐厨废弃油脂资源化利用”、“食品药品可追溯”三个项目。其中，可追溯体系建设就是实现食品药品从种植养殖、生产加工、流通销售到餐桌各环节全链条的全过程监管，最终实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究。食品药品电子追溯对监管人员、监管企业和消费者都有着重要的意义，其追溯产品来源，保证消费者知情权的作用不可忽视。
白城市食品药品监督管理局科技标准科科长张进受邀出席本次培训活动，为参训人员详细讲解追溯系统软件安装及使用方法。张进科长通过自制的PPT课件，清晰完整的介绍了电子追溯系统终端的硬件安装和注意事项，以及具体的操作方法，并针对参训人员提出的相关问题进行解答，手把手教学，使得参训人员自身的实践操作技能都得到了有效的巩固和提高，有利于实现“电子追溯人人通，食品安全共维护”的目标。
食药安全齐监督，健康生活同构筑。在今后的工作中，白城市食品药品监督管理局洮北分局将继续秉承着“标本兼治，着力治本”的工作方针，严把食品药品安全监管关，构筑食品药品安全监管长效机制，构筑食药安全的“防火墙”，为人民做实事，树监管之新风。