预计后期肉价下跌空间有限或以震荡上行走势

14.11.2014  12:35

  10月26日,记者从泰安市物价局泰山区分局了解到,根据近期监测数据显示,8月初生猪价格重拾涨势,出栏价格为7.1元/斤,重回到7元时代,8月底回升至7.2元/斤,9月份以7.20元/斤平稳运行,然而十一过后生猪价格又现下滑态势。
  泰山区物价局工作人员介绍,10月24日,生猪价格为6.70元/斤,较10月8日的7.10元/斤下降5.63%,较9月份的7.20元/斤下降6.94%。生猪价格下滑拉动猪肉价格的下降,10月24日,岱北市场上猪五花肉价格11.00元/斤,较10月17日的11.50元/斤下降4.35%,猪肋排14.00元/斤,较10月17日的14.50元/斤下降3.45%。
  对于生猪价格下滑的原因,工作人员分析,由于近期玉米价格大幅回落,降低了生猪养殖成本;中秋、国庆期间迎合市场需求,生猪集中出栏量增加,压低生猪收购价格。此外,随着天气转凉,部分地区生猪出现呼吸道流感,生猪出栏增加。“市场终端消费需求一直没有回温,导致猪价行情低迷。”也是生猪价格下滑的重要因素。
  工作人员预计,随着气温逐步下降,猪肉消费进入传统旺季,预计后期猪肉价格下跌空间有限,或将以震荡上行走势为主。