震惊！饭后吃这物能排出致癌物！

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  梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。有研究表示，经常吃梨，不仅能预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。这是真的吗。我们一起来探究竟。……

研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃 烤肉 等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。

研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出；如果不吃梨，1-羟基芘排出很少。

而加热的 梨 汁含有大量的 抗癌 物质多酚，给注射过 致癌 物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘 毒素 ，从而有效预 防癌 症。尤其是在吃过煎烤食品、 快餐 类食品后吃一个梨，是一种健康的生活方式。

另外，梨虽然很甜，但其 热量 和 脂肪 含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性 咽炎 等疾病有一定的辅助疗效。

专家提醒， 梨 虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、 脾虚 便溏者以及产妇都要慎食。

梨还有 利尿 作用，夜 尿频 者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。