辽源市食品药品监督管理局加大措施加强“H7N9禽流感”防控工作

为切实加强人感染H7N9 禽流感疫情防控工作，辽源市食品药品监督管理局高度重视，采取四项措施开展防控，确保广大消费者的安全。

加强领导，周密部署。辽源市食药监局召开专项整治工作会议，传达市政府精神，安排部署专项整治的时间、方法、步骤，明确任务和职责。

强化措施，狠抓落实。在全市范围内的生产、销售、餐饮三个环节开展专项执法检查，重点对活禽加工小作坊、生产企业(包含其外租厂房、车间、仓库、冷库等场所)、批发市场(含附设冷库)、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位等重点场所进行全面检查，深入排查清理不合格活禽，严禁无检验检测的活禽流入市场。

督促活禽生产经营企业落实主体责任，建立健全并严格落实索证索票、进货查验记录制度，明确专人负责验收，要求所购活禽必须持有检验检测证明，并能进行溯源。督促市场开办方落实食品安全管理责任，与入场销售者签订《食品安全责任书》或《食用农产品质量安全协议》，明确活禽安全经营管理责任。督促经营企业、市场开办方加强对活禽的检验检测力度，发现问题立即向监管部门报告。

      畅通12331等投诉举报渠道，及时调查处置群众举报、消费投诉，引导社会各方面共同监督活禽生产经营行为。建立健全查处生产经营不合格活禽违法行为的案件线索信息通报、移送跟踪和全程督办机制。