食药监突检长春金仔毛肚火锅 毛肚、百叶等竟是化学浸泡？

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火锅是许多年轻人的最爱，毛肚、百叶、黄喉……涮着吃，不仅口感好，那味道也是嘎嘎地香。咱大长春的火锅店餐饮企业销售的毛肚、百叶等供应菜品吃着安全吗?是否符合食品安全标准?是不是像“传说”中说的那样被各种化学品浸泡?

从11日起，长春市食药监局食品稽查分局开展专项整治行动。吉网、吉刻APP记者进行全程跟踪报道。

11日下午，吉网、吉刻APP记者跟随执法人员来到位于人民大街与磐石路交会处附近的长春金仔餐饮管理有限公司(金仔毛肚火锅)进行突击检查。

检查:

毛肚、百叶等没有产品标牌、标识

吉网、吉刻APP记者跟随执法人员来到该专项行动检查的首家餐饮企业金仔毛肚火锅，店面装修很时尚，大厅有几桌客人正在用餐。

执法人员径直走到吧台前，“请出示饭店的相关证照。”执法人员说。火锅店工作人员出示了食品经营许可证。