长春电视台对长春市食品药品监督管理局绿园分局高考期间食品安全保障工作进行采访报道

05.06.2015  17:27

6月5日,长春市食品药品监督管理局绿园监管所所长王力陪同长春市食品药品监督管理局餐饮服务监管处处长于海和食品流通监管处张峰岭,一起对长春市十一高中学校食堂及锦江路上珍味银丝面馆进行现场监督检查,长春电视台记者全程进行了跟踪采访报道。

      这次检查是贯彻落实长春市食药监局关于高中考期间食品安全保障工作方案的具体举措。检查中,监督管理员重点查看了是否持有有效餐饮服务许可证;食品、食品原料、食品添加剂等采购检验,索证索票、进货查验和台帐登记制度是否落实;从业人员是否持有有效健康检查合格证明以及是否掌握基本的餐饮服务食品安全知识等。长春市食药监局餐饮服务监管处处长于海与被检查单位负责人进行了详细交谈,强调高中考期间必须做好食品安全保障工作,确保广大考生在考试期间不出现任何食品安全事件。

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