长春牛奶市场降价促销全来了!啥原因造成的?

05.04.2015  11:46

牛奶降价 新文化报 栾喜良 摄

本月,国内牛奶市场促销降价风,席卷全国。

长春 ,身在其中。

买二赠一、购一箱赠四盒、买牛奶送整理箱、促销惊爆价……4日,新文化记者在长春市场走访时了解到,在行业高库存、同类企业比谁降得更狠的背景下,长春牛奶市场降价促销战大幕开启。

市民

今年牛奶真便宜

“买就送,鲜奶、酸奶、果味奶、都有活动,不卖没关系,过来看看。”同志街上一家大型超市内,

牛奶促销员极具诱惑力的促销语,让途径此处的市民曲庆玲,驻足聆听,关于牛奶优惠信息。

曲庆玲说,本来没想买牛奶,上周买的家里还没喝完,但听到这么大优惠,还增送礼品,日期也挺新,就心动了。

价格低,还有礼品拿。牛奶促销员揽客成功了。

“八连杯原味酸奶8.5元,送两个玻璃杯,朱古力口味售价4.9元/盒牛奶,卖了两盒送了一盒。” 曲庆玲说,超市促销就是一阵,赠品质量不错,单买这两个杯子,也值点钱,牛奶也便宜,算上赠品勾一下,多说3.3元/盒。

事实上,被促销的信息吸引的并非曲庆玲一人。

在该超市奶制品销售区,十几位消费者和他一样,或逐个比价、或“择优”挑选。

“现在奶制品可真便宜,到处打折促销,我家常年和牛奶,在我印象里,这应该是今年最便宜的时候。”市民赵广亮告诉记者,过去每箱将近31元核桃奶,现在只要27.2元,选了两箱。

市场

此起彼伏的促销签

记者现场促销人员口中得知,眼下是今年以来,各乳制品企业,规模最大一次集体促销,不论价格,还是礼品赠送力度都非常的大。

力度到底有多大?新文化记者在乳制品货柜看到,打折、降价、买赠信息标签随处可见。

新文化记者粗略的统计了一下,一节柜台国内4大品牌,有3个品牌旗下产品买四赠一、买二赠一、或买一赠一。

此外,在价格方面,以百利包、枕式纯牛奶为例,200ml —250 ml/袋售价,多数降价0.1元—0.3元/袋(买赠优惠折扣后)背景下,7款产品,有1.5元以下(含1.5元)/袋有3个,1.6元—1.9元/袋有3个,只有一款价格为2.0元/袋。

而在礼品赠送方面,主要以微波炉盒、整理箱、玻璃杯、儿童玩具居多。

无独有偶,在前进大街另外一家连锁超市内,类似的情景同样上演。

“现在牛奶厂家多数都在做活动,不是促销,就是通过买赠的方式变现降价,让利幅度挺大的,经常到这里买牛奶的人,凡是看到价格,心里都有数。”该超市奶制品区一位女性工作人员如是说。

她给记者举例,国内一款牛奶,每箱16袋,促销前价格近40元,现在只要32元,在此基础上,还赠送同类产品5袋。

记者在随后采访中得知,不光是大型超市,中小连锁超市,甚至便利店,牛奶促销降价普遍开来。

追问

啥原因造成降价促销?

和所有的行业一样,价格不振背后,往往有若干原因推动。

在业内看来,造成终端市场降价促销,国际原奶大跌、大量廉价原料涌入国内、企业存压力大,迫于回笼资金压力,构成了主要因素。

这一点,省内奶农毕振胜深有体会。

“从二月份开始,牛奶价格就一路下跌,正常时候本地企业收购牛奶价格为2.2元/斤,现在最高只有1.5元/斤,我到时候想提价卖,但是价格高了,根本就没有人收。”他告诉记者,现在养殖场有170头牛,每天能提供鲜奶4000斤。

据他介绍,眼下牛奶市场不是一般的差,在国外免税奶源的大量涌入,鲜奶价格仍存在继续下滑得风险,而刚让人担忧的是,现在国内乳制品企业,热衷采购国际原料,很多企业采购量惊人,理由很简单,人家价格更便宜,可以预见,未来国内奶农的日子不好过,倒奶杀牛的现象还将增加。

“我到市场上去看了,原来要30几元一箱的牛奶,现在只卖25元,这样还卖不动,去掉营销费用、生产费用,流通费用,奶农在价格方面,还能指望什么。”他说。

市场预期

价格战将持续到下半年

奶农的担忧,不是没有依据。

中国乳业协会公开数据数据,目前中国乳制品产量约3700万吨,消费量约4000万吨,供求缺口300万至400万吨。

但这些缺口,并不是国内奶农专利,廉价的奶源,正在抢着国内市场。

据悉,去年进口奶粉大幅降价,包括新西兰、澳大利亚,以致原奶价格跌幅达到30%-40%。其中,去年全球原料奶国内到岸价4.2—4.3万元/吨,如今价格在2.6万元左右。

此外,从本月起,欧盟正式取消了自1984年开始实施的牛奶配额制。这也意味着欧盟国家的牛奶产量将根据本国的产能、市场需求自由发展,不再受到政府配额限制。此前有业内人士预计,2015年全球牛奶供应量预计将上升2%—4%。

叠加因素影响下的中国乳制品市场,今后会走出这样的价格轨迹,原料成本下降,市场竞争激烈,终端市场牛奶价格,降价空间还会有多大?

“今年年初至今,乳制品企业日子并不过过,虽然原料成本降低,但均面临大量库存压力,清库存迫在眉睫,此外部分省份被要求收购奶农牛奶,解决倒奶杀牛的问题,另外还有,天气普遍转暖,奶牛产奶将进入奶量高峰期。” 国内知名乳业专家王丁棉说,那么问题来了?库存尚未消化,新的原料保质期内,要重新加工投放市场,这就造成了更大的库存压力。

他预计,目前从所掌握的情况来看,企业清除库存,部分企业要用一年时间,未来几个月,奶制品企业,将会以快消为主,以此回笼资金,这也标志着,牛奶制品价格还有下探空间,初步判断,下降幅度5%左右,市场反弹尚需时间,预判价格战将持续到下半年。

新文化报(栾喜良)

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