长春松花江大米“触摸”追溯体系

        12月3日，长春市举办大米质量追溯体系建设培训班，来自全市50余名长春松花江大米骨干企业负责人齐聚一堂，为即将启动的大米质量追溯体系建设“充电”。

      据了解，此次培训班由长春市粮食局主办，旨在推动骨干米企深入了解并逐步建立大米质量追溯体系，进而夯实长春松花江大米品牌建设的质量安全基础，提高参训骨干米企的市场竞争力，为消费者提供更加安全、放心的大米。

      培训班上，吉林省食品药品监督管理局食品药品安全放心工程专项推进办公室的两位专家，分别围绕什么是食品药品安全放心工程，建设追溯体系的意义和流程等内容，进行了深入浅出的讲解，得到参训人员的一致好评。

      据长春市粮食局相关负责人介绍，为夯实长春松花江大米品牌建设的质量安全基础，长春市计划从2016年开始着手建立大米质量追溯体系，引导骨干米企逐一建立“来源可追、去向可查、责任可究”的全程追溯体系，推动长春松花江大米品牌建设再上新台阶。