长春星级酒店日子不好过 月饼卖出“超市价”
02.09.2016 15:16
本文来源: 新浪吉林
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发现
餐饮利润下滑,成本居高不下,在星级酒店集体恐慌的当下,转型的故事一波接着一波。
接外卖、改菜牌、取消服务费……在限制三公消费,反腐深入人心之际,星级酒店不再是高高在上的模样,取而代之的是改走“大众化路线”,亦称“接地气”。
这不,在中秋节来临之前,星级酒店就打起了月饼的“主意”。
1日,中国吉林网记者在长春市场采访时了解到,包装豪华月饼礼盒不再是星级酒店主力产品,深耕平民市场,售价接近超市价的月饼礼盒,成了营销发力点。
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