长春市用工荒加薪难留人 年末服务行业最受伤

26.12.2014  17:02

年终岁尾,用工荒总会让老板们头疼不已。12月25日,记者走访长春市场了解到,虽然距离过春节还有1个多月的时间,但此时长春的多个行业已经开始为年末用工荒而头疼,这其中服务行业尤为明显。

 

年末人手紧老板很郁闷

 

长春市民李磊(化名)在桂林路附近经营着一家烧烤店,虽然店不大,但是麻雀虽小五脏俱全。店里的服务员加上厨师、烤串师傅,总共8个人。但是到了年末,几个服务员提出了要提前回家过年,这让他很郁闷。

 

到年末了,员工想早点回家过年,反正工作也都是临时的,过一个安稳年后再回长春找。”李磊无奈地说。

 

和李磊的遭遇一样,很多在长春做买卖的店主都遇到了这样的问题。开一家中型美发店的于先生也遇到了用工荒的问题。剪发的大工接连提出辞职,这让他店里的人手特别紧张。

 

走访中,记者发现,到年末出现用工荒似乎已经成为一种惯例,其中覆盖了餐饮、娱乐场所、美发、快递、保姆等多个行业,总结来看,服务行业的用工荒体现得最为明显。

 

涨工资也很难留住人

 

出现了用工荒,人手肯定特别吃紧,面对这种情况,很多老板都采取提高薪水的方法。但即使这样,加薪留人还是难抵回家的诱惑。李磊告诉记者,为了留住店里的服务员,他特意跟服务员谈了加工资的问题,比如之前服务员的工资是2200元,他准备给提高到2500元,但是服务员还是委婉地拒绝了。

 

他们就是着急回家。冬天也冷了,干活儿也都干不动了。但是从饭店的角度来说,如果加太多的工资,也真吃不消,所以没办法。”他无奈地说。