2017长春农博会 不要阳光和土壤的“蔬菜”你见过吗？

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人们常说，阳光、水、空气、土壤造就了生命之源，缺一不可。

但还有植物竟不需要阳光和土壤，吹着空调就能长大。你见过吗这样的植物吗？

在农博园无土栽培区旁的“植物工厂”，就有这么一组植物。

其放在一个个箱子中，并用白色灯光照射着，其箱内也没有土壤，只有水。

据该展区的负责人周威介绍，植物工厂是以节能LED植物生长灯为光源的，针对不同的植物，不同的生长阶段，光强、光质和光周期都完全不同。可以说，植物工厂给每个植物进行了科学的“光配方”。

除去不依赖阳光外，植物工厂中的蔬菜还有另一个神奇之处，即不需要土壤。这些长势良好的蔬菜均生长在专业定制的栽培模组内，模组下方并无土壤，而是完全依靠营养液。

植物的这一特别“饮食”方式，也就是人们常说的无土栽培技术，它是植物工厂的技术核心之一。

这些营养液由专业人员精心调制而成，能及时有效的为植物提供各种养分，能最大限度满足植物不同生长时期的营养要求，也能协调植物生长所需的水、肥、气（氧气）、温等条件，使蔬菜生长快、产量高。

植物工厂里的蔬菜，还拥有一个别致的名称，叫做“优雅蔬菜”。这是源自于植物工厂对环境的高要求。

另外，植物工厂最早可追溯至1957年的丹麦，随后在欧美以及日本得到普及。2009年9月7日，中国国内第一例以智能控制为核心的植物工厂研发成功，并在长春农博园投入运行。

东亚经贸新闻记者 赵宇 张秋磊