江城的哥郭明讲述尼泊尔地震救援亲历(图)
图为郭明(左一)正在参与救援。(图片由郭明本人提供)
“虽然回到了家乡,但是我仍然关注尼泊尔地震的消息,将来回到尼泊尔,有需要我的地方,我还会帮忙。”5月12日,参加尼泊尔大地震救援的江城的哥郭明回到家乡,讲述在尼泊尔开饭店和参加地震救援经历时说。
靠六个家常菜开个小饭馆
“我开饭店一个月挣了4000元钱,没有地震影响饭店会挣到钱。”郭明说,他今年3月11日,来到尼泊尔博卡拉市。博卡拉市是个风景美丽的旅游城市,在那里可以看到喜马拉雅山脉的一侧。绿色大地和雪线风景,再加上风力资源,那里非常适合滑翔运动。参加这项运动的中国游客很多。
“我就会做6个家常菜,洋葱炒肉、西葫芦土豆片、青椒土豆丝、新三鲜、凉拌三丝和木须柿子。但就这6个菜,让中国游客吃得很开心。”郭明说,他花6000元钱租了个店面,一个月360元雇了一个当地服务员,生意做得有声有色。当地用工很便宜,所以,在尼泊尔打工赚不到钱。
郭明用汉语标音跟当地人学英语,一个多月时间,记了一本,可以到市场上买菜,与当地人简单交流。
自备食品奔赴救灾现场
“得知大地震发生,我找到当地华人协会,告诉他们如果有需要就给我打电话。”4月27日晚上,他接到通知,说中国救援队缺厨师,郭明说自己可以去。他煮了三十多个鸡蛋,带上一些柿子、黄瓜、面包和白开水,坐大巴就上路了。他以最短时间,赶到了救灾地点。
“中国救援队员真是太辛苦了,一天只能吃上两顿饭,还不能保证时间。他们经常是在救灾现场吃一口,又继续救人。”郭明说。看到救援人员救出了一个中年妇女,郭明帮助抬到救护车上。
由于要做28个人的饭菜,锅小,还得保证用水安全,郭明费了不少心思。一罐自来水用来炒菜和做饭,地下水消毒后,用来洗碗刷锅。
尼泊尔人生活节奏很慢,总是不急不忙的样子。一天晚上4点钟,郭明做好了饭菜,可是,干等送饭的尼泊尔司机也不来,眼看菜都凉了,郭明心里很着急。他想,本来救援工作就很累,饭菜一凉,队员们就会没有食欲,身体会吃不消。郭明为此跟尼泊尔司机吵了起来。
“有时我得罪人,因为我得看管好救援队的食物。”有很多中国志愿者和当地志愿者,他们也很饿,会溜进帐篷里,拿黄瓜和鸡蛋等吃。为了保证中国救援队员食物安全,郭明没少阻止这些外来人。
与当地人建立深厚友谊
在尼泊尔生活的两个月,他学会了生活基本用语。邻居两口子打架,他去劝架,使他们和好。第二天,小伙子经过他的门口时,直向他竖大拇指。有一个12岁的尼泊尔小男孩总帮他送水。郭明有好吃的,就送给他。
郭明买了一个旧冰箱,修了两次没有修好,他想退货,可是商家不给他退。邻居知道了,就和他一起找商家,最后折价退了旧冰箱。
“尼泊尔人对中国人很友好,我跟他们相处得很好,结下了深厚情谊。”郭明说。
中国救援队回国后,郭明又回到了博卡拉市。由于中国游客一天天减少,他的生意也没法干下去了。再加上郭明的母亲和女儿很惦念他,他决定先回国。他先等待一段时间,根据游客情况,再决定是否重返尼泊尔开饭店。(江城日报记者/冯孝忠 编辑/张蕾)