立足服务保证质量带民致富——记通化市华康食用菌种植专业合作社

      通化市华康食用菌种植专业合作社位于二道江区铁厂镇，成立于2012年7月，前身是二道江区妇女食用菌协会。几年来，合作社以提高食用菌品质、增加农民收入为核心，融产、加、销于一身，形成了“公司+协会+农户+基地”的管理模式，成为二道江区农业发展、农民增收的重要途径。

      联合建社，增加农民收入。合作社成立之前，当地菌农由于种植品种各异、管理水平参差不齐，食用菌产业逐渐显现出生产效率低下、产品质量低下的态势。食用菌合作社成立以后，改变了以往一家一户传统分散的经营模式，吸纳当地及周边有意向的农户共同发展菌业。经营上，坚持“民办、民管、民受益”的原则，建立了理事会、监事会议会制度、财务管理制度、盈余分配制度、例会制度等，明确了理事会、监事会职责，同时实行独立核算、自负盈亏的企业管理模式，做到产权分明。去年，合作社与农户共生产687万袋三级菌袋，实现收入2150万元，其中会员纯收入645万元，高于普通农民收入的30%。

      信待天下，加大帮扶力度。合作社多年来本着“以信誉求生存、以质量求发展”的原则开展生产经营，党员、社员、农户分散种植，合作社统一培训技术、统一跟踪指导、统一销售服务，打造自主品牌，取得了良好的经济效益、社会效益、生态效益。为了使社员及时准确地了解新事物、新科技、新方法，合作社加强软件、硬件建设，利用合作社的科普活动站、电教设备、图书、音像资料及农科专家服务队等智力资源，为农民学科技、谋发展、能致富提供学习平台。2014年华康食用菌合作社与市特殊教育学校结对在天康基地建立“学生免费实践教育基地”，实践基地的建立为广大残疾同学建立了一个学习生活技能的平台，并无偿为学校提供木耳、元蘑、猴头三级菌袋。通过合作社的技术培训，现木耳、元蘑已喜获丰收。合作社还免费为周边农户、下岗工人、弱势群体服务，教他们种植食用菌的技术，并不定期走访各个农户，对他们遇到的问题给予解答。

      重视生态，培育无公害食品。华康食用菌种植农民专业合作社食用菌系列产品已被国家农业部认定为无公害产品，现已注册自己的商标“盛然”。多年来，华康食用菌农民专业合作社认为衡量一个合作社核心竞争力的大小，不在于它的厂房造得多大、多漂亮，而是它有没有质量过硬的产品。合作社目前拥有木耳、元蘑、猴头蘑、滑子蘑、灵芝等十多个优质品种，并利用农作物秸秆、林业下脚料、锯末、牲畜粪便等无污染物质做培养基，生产中经过高温灭菌，所选材料绝对不含农药、化肥等物质。为此，合作社连续五年出现菌种供不应求的局面。菌种不仅供应当地农户，还辐射带动了河南等多个地区，间接出口韩国、日本。