通化一中:校本课程有特色 爱心助残暖校园

02.12.2015  14:51

  11月27日,通化市第一中学的食堂内多了一些小厨师们,原来,这是高二(4)班的学生们正在上校本实践课——《韩国饮食文化研究——紫菜包饭》。此次活动邀请了学校部分教师及学生家长参加。   本次活动,共分为了三个小组,以比赛形式进行。各个小组在课前精心准备了课堂所用的食材,在教师的示范、讲解下,亲自动手制作紫菜包饭。在制作过程中,学生们不断交流,研究,最后制作出了精美的美食。通过此次活动,不仅提高了学生们的动手能力,同时也进一步了解了韩国的饮食文化,从而引发学生们对于中国传统文化如何传承和发展的思考。   此次校本课程的研究,与以往的课程不同。学生们在课堂上制作的紫菜包饭全部作了义卖,义卖所得善款将进行捐赠。利用大课间时间,学生们拿着自己亲自制作的紫菜包饭,请学校老师、同学、家长品尝和购买。老师、同学和家长们不住称赞,同时也纷纷购买,献出自己一份爱心。学生王雨哲说,这次活动让我们觉得特别有意义,一方面让我们对韩国的饮食文化有所了解,另一方面让我们了解了在校园之外还有一些特殊群体,要让他们感受到社会的关爱,让他们融入到我们的集体中,同时也使我们学会了关心身边的每一个人,要感恩生活,回报社会。   据了解,此次学生们义卖的紫菜包饭共卖得现款892元,全部用来购买通化心语残疾人庇护中心制作的笔。另外,此次活动还募集了善款1013元,全部捐助给了庇护中心的孩子们。这次市一中的学生们购买来的笔,将打算继续捐赠给市聋哑学校的孩子们,让更多的残疾人感受到社会的温暖。
 

 

作者:武广慧 陈述