这些食物最好不要放冰箱

哪些食物不能放进冰箱里，你知道吗？

香蕉：若把香蕉放在12℃以下的地方储存，会使香蕉发黑腐烂。

鲜荔枝：若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。

热带水果：由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表面凹陷，出现黑褐色的斑，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱里，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光，阴凉通风处储藏。

黄瓜：黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑，变软，变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱你存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜储存适宜的温度为10℃至12℃，青椒为7℃到8℃，因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜放温度为7.2℃至10℃之间

叶子菜：因为它冷藏后比较容易烂。最好不要挨着冰箱放。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等适宜存放温度为0℃左右。南瓜适宜在10℃以上存放。

巧克力：放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖，苪莉莉说，存储巧克力的最佳温度是5℃至18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，在置于冰箱存储。取出时，别立即拉开，让它慢慢回温至室温再食用。

火腿：若将火腿放入冰箱低温储存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，火腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。（城市晚报综合）