延边州开展节庆期间食品安全检查

30.09.2016  18:12

国庆节临近,为保障节庆期间百姓饮食安全,9月29日,延边州食品药品监督管理局开展食品经营企业及餐饮服务企业食品安全检查。

当天,检查组一行来到延吉市千盛购物广场超市,检查超市内水果、蔬菜、肉制品等食品,及超市内商品进货渠道、食品加工、进货台账以及超市内食品药品便民服务站抽检等情况。随后,检查组来到德铭宾馆,仔细查看食品储藏柜、消毒等设施,对食品样品及调料等进行仔细检查,要求餐饮店按照行业规范制售食品,确保饮食质量安全。

9月初以来,延边州食品药品监督管理局就安排部署各县(市)组织开展了节前餐饮服务食品安全大检查。以餐饮集中区、旅游景区等为重点区域,以旅行社地接定点餐饮服务单位、景区内及周边旅游餐饮服务单位、景区沿线餐饮服务单位等为重点单位,重点检查原料采购、凉菜制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用等环节,加大对违法行为的查处力度。此外,州食品药品监督管理局还组成工作督查组,对各县(市)检查情况进行督查,对发现问题要求及时进行整改,从检查情况来看,我州节前市场食品安全状况总体良好,管理规范,都能按照相关法律法规要求,守法经营、诚信经营。

“十一”长假期间,延边州食药监局将实行24小时值班制度,完善12331投诉举报电话运行机制,加强突发事件应急管理,确保及时妥善处置群众举报投诉和食品安全问题。

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