“年夜饭”超30人须登记备案

16.02.2015  12:07

  15日,记者从市食药监局获悉,为确保节日期间食品安全,我市开展了节前食品安全集中专项检查,截至目前,已检查餐饮服务单位9000余家。

  据了解,市食药监局根据春节期间督导检查计划,组成督查组采取不提前通知、不打招呼等形式,对全市节前食品安全集中整治行动情况进行抽查。重点检查各大饭店、“农家乐”、旅游景点等餐饮服务单位执行报备制度落实情况,要求一次集体用餐人数超过30人的,必须向监管机构登记备案、一次集体用餐人数超过100人的,每样食品要留样100克、48小时以上。

  食药监部门投诉电话12331,节日期间将每天24小时受理市民举报。  (记者富沛海)