长春女子超市内买猪肉内有黑色线状异物
市民F女士最近很苦恼,因为从3月12号开始,儿子就不好好吃饭了,尤其是带肉的炒菜,根本不碰,而孩子不吃饭的原因正是因为F女士当天买回来的猪肉里有线状的异物,让孩子想起来就害怕。
这些肉是3月12日下午三点多,F女士在生态大街上一家大型综合超市买的,F女士说,肉是众品品牌、一次性包装的精制五花肉,大约一斤四两,回家后就红烧了。儿子不吃肥肉,在挑拣时发现,肥肉中有一条近一寸长的黑色线状物体,摸上去软软的,让她觉得挺别扭。再掰开所有的肉仔细检查,几乎每块肉里都不同程度的分布着这种东西。
F女士告诉记者,这种线状物体,有的是白色,有的是红色,还有的发黑,从肉里往外拽还有弹性,和平时自己在网上看到的一些有虫肉图片很像,担心对身体有害,她立即拿着肉和单据回到超市。
超市销售人员表示,这种线状物体之前没见过,不知道是什么,但依据肉品的检疫单据,不该是质量问题,超市经理也帮忙联系了厂家。
其实,肉里有线状异物的事,网上有过类似报道。也有专家解释,一些线状物不是别的,就是猪的毛细血管。由于当今猪的品种和饲养方式不同,在有的猪在迅速增长只放过程中,毛细血管就会变粗,这就是所谓的线状物;而红色和黑色的线状物,可能是由于血管内仍有血液残留。
F女士表示,相关知识并不普及,而且究竟是虫还是血管,网上也没有详细区分方法,厂家也没给明确说法确定这线状物体就是毛细血管,因此这肉的质量依旧令人担心,她还是希望质检部门能给出准确的判断。
F女士告诉记者,厂家承诺13日去检验却不明原因爽约了,并且至今仍没给出说法,所以她想请记者帮忙协调。15号上午,在F女士购买肉品的这家超市,超市孙经理表示,由于申请检查有一定程序,所以质检部门将猪肉的检查安排在了16号。
采访中,孙经理表示,由于超市每天进入的生鲜产品,都经过了严格的质量检查,有线状物体的猪肉也不例外,并出具了F女士买肉当天,及前后几日相关的动物检疫合格证明。
孙经理表示,一般的猪肉都没有线状物体,所以当他看到F女士拿来的肉,他也很疑惑,但按照质检单,猪肉应该是合格的,那么究竟这线状物是什么?对身体是否有害?16号上午超市、猪肉厂家以及消费者三方会同时前往长春市食品药品监督管理局净月分局寻找答案。(城市速递)