天气越冷越要防“上火” 喝点花茶清热祛火

在寒冷干燥的冬季，燥热的室内环境，会让人的气管黏膜净化作用变差，导致鼻腔、咽喉等发干。如果不注意饮食调剂和补充水分，就很容易阴阳失衡，导致“上火”。“上火”可诱发感冒等病症。

　　最近一段时间，常常听到有人说，最近牙疼，嗓子也肿了，还有的人出现便秘、感冒等症状。中医师表示，这是“上火”的症状。近段时间，无论是大人还是孩子，感冒发烧的非常多，症结多为“上火”后着凉。

　　为什么天冷了，“上火”的人反而多了呢？对此，记者采访了市中医院医务科科长吴松梅。

　 　天越冷 “火”越大

　　吴松梅说，导致“上火”的原因有很多。在寒冷干燥的冬季，燥热的室内环境，会让人的气管黏膜净化作用变差，导致鼻腔、咽喉等发干。如果不注意饮食调剂和补充水分，就很容易阴阳失衡，导致“上火”。 冬天气温低，人体出汗少，户外活动也相对减少，导致代谢物的排出也相对较少。再加上人们喜欢进食牛羊肉来御寒，比如火锅、烧烤、涮羊肉等都是很受欢迎的冬季美食。殊不知，牛羊肉本身偏温，加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料，可谓“燥上加燥”，造成人体体内积热，导致“上火”。另外，作息时间不规律，夜晚休息不够，过度劳累等，也是导致“上火”的重要原因。

　　 “上火”可诱发感冒等病症

　　吴松梅说，千万不要小看“上火”。它不但能引发口干舌燥、咽喉肿痛、烂嘴角、流鼻血、牙痛、食欲不振、便秘、痔疮等症状，严重的话还会破坏人体免疫力，给各种疾病的入侵、复发提供可乘之机。人们“上火”时，最常见的表现是嗓子疼、咯黄痰、口干口苦、长口疮、便秘等，接着是鼻子不通、流清鼻涕、头痛、乏力、不想吃饭等症状相继出现。此时内有积热，外在气温低，体内外温度差加大，如果不小心受了风寒，就会造成感冒。

　 　祛火谨慎用药

　　吴松梅说，一般来说，“上火”比较轻的话，可以依靠自身调节。如增加室内空气湿度，屋内可放置一盆清水，或配备加湿器，把房间湿度维持在50%左右。并注意随时补充水分，常喝温水或苦茶、菊花、金银花等花草茶，冷却体内燥热，促进表皮循环。同时，人们还要改善饮食结构和生活习惯，少吃辛辣的食物，清淡温和好消化的饮食原则不能丢，并适当选择一些“甘寒”食品，来制约“火气”。尽量少喝酒、抽烟或熬夜，同时注意保持口腔卫生，勤漱口，多喝水，多休息。

　　另外，保持健康生活方式是防“上火”的根本法宝，即使是在冬天，也要每天坚持运动。而冬季进补要因人而异，不可盲目进补，每天保持大便通畅，每天1次～2次。

　　她提醒说，如果“上火”症状比较严重，需要及时到医院就诊。在医生指导下，服用“清火”药物降火。切忌不要自己随意服用“清火”药物，如果用药不当或服用过度，可能适得其反。特别是对于一些特殊人群，比如老年人、儿童或者本身有基础疾病的人来说，服用“清火”药物更应慎重。（江城日报记者/史艳菊）

　 　■延伸阅读

　　冬季祛火食疗帮忙

　　冬天是一个爱“上火”的季节。那么，吃哪些食物可以“灭火”呢？

　　市中医院医务科科长吴松梅说，“上火”这个中医名词，是人体阴阳失衡后出现的内热症，如出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医认为就是“上火”。

　　在冬季，可适当吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，如梨、苹果、香蕉、山楂、甘蔗等，多吃绿豆芽、豆腐、苦瓜、菠菜、萝卜、南瓜、西红柿、大白菜等清火蔬菜。（江城日报记者/居燕）

　　 喝点花茶 清热祛火

　　前几天，小静和朋友小聚，吃了一顿火锅，第二天就感觉嗓子发紧、头晕晕的。在一位医生朋友的指导下，她喝了金银花冲泡的茶水，症状明显减轻不少。

　　市中医院医务科科长吴松梅说，在寒冷的冬天，市民不妨喝点金银花茶、菊花茶，既可补充水分，又能有效改善“上火”症状。

　　菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。此外，菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效。有干眼基础的人群，不妨冬天多喝菊花茶。

　　而金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用，是老少皆宜的保健饮料。金银花还具有增强免疫力的用途，可预防感冒和流感等疾病。

　　虽然说药食同源，但中药性味不同，每个人的体质也有所偏差。金银花药性偏寒，不适合长期饮用，最好能先咨询医生，在专业医生指导下使用。否则，可能出现不良反应。（江城日报记者/居燕 编辑/王晓杰）