装满果篮子 惠及千万家
吉林市重点民生工程之一 : 东北亚果品批发市场开门迎客
目前虽已入冬,但此处仍是鲜果飘香。江城市民有口福了, 一个标准化的果品批发市场,一个能充分满足江城市民果品需求的物流、仓储集散基地——东北亚果品批发市场,日前在船营区吉兴路45号吉林西站旁建成,并已于十一正式营业。这一民生工程,被列为2016年政府重大民生项目,它的建成和使用,成为惠及江城市民的一件大喜事!
东北亚果品批发市场,是我市集果品、蔬菜、干调、冻品等综合的“一站式”一级农产品批发市场。果品市场是其重要组成部分。市场建设标准高、规模大,上档次,市场整体规划建筑面积25万平方米,目前已完成建筑面积16万平方米,其中果品批发市场建筑面积达8万平方米,场内可同时停放1000多台车辆,是脱胎于它的母体——东北亚农产品批发市场(原松江果窖)面积的4倍。
高标准体现在市场设施一流、配套设施完善,拥有气调库、恒温库、铁路专线和专业配送队伍,暖库和常温库储存能力达5万吨,恒温和低温库储存能力达4万吨,可实现水果、蔬菜等农产品保证质量的前提下有效地延长储存期。市场根据我市果品市场需求建设,其建筑面积、配套设施和货运吞吐量等方面可以满足我市未来50年果品批发发展需要。
据悉,该项目作为我市十二五规划中的十大重点民生项目,得到市委、市政府高度重视。
市场是如何填补空白的
市场负责人对原有市场的不足做了较为细致的分析:因原松江果窖位于市中心,面积小、交通压力大,常有货车遭遇禁行、限行,给业户经营带来不便,而且治安、环境都对周边居民造成影响,大卡车频繁进出,造成了噪声扰民。场内道路拥堵,使消防、治安等不安全因素增多。目前建设成的东北亚果品批发市场,无论是卫生环境,还是交通便利程度,都消除了以往这些不足。
该市场建成前,原有的市场已经不能适应我市城乡市民对果品消费的需求,交易规模和硬件设施,都与这座城市不相匹配,更落后于长春等东北一些大中城市。
松江果窖已有数十年的历史,市场空间狭小、仓储设施和物流配送、配套服务设施滞后甚至缺失,这样的问题一直没有得到解决。这些设施的落后,导致城市一级大型农产品批发市场的功能受到限制,不能很好地发挥作用。而且原果窖周边临近住宅区,再无扩建空间,市场配套设施陈旧落后,无标准仓储设施,不能满足国内外果品产地大型果业公司及一级批发业户的经营需要,使其无法进入我市经营,严重影响了我市果品市场的发展,导致全市果品品种不全、供应量不足,价格涨幅也很大。
随着东北亚果品批发市场投入使用,提升了我市果品批发市场建设标准及辐射能力,迎合城市发展的需要。东北亚果品批发市场的建成,在规模等方面远远超越了我市原有果品批发市场,成为我省中东部地区最大的综合性果品批发市场。
入场商户谈市场优势
海南某果业公司的老板说,早些年我们就希望来吉林发展,但在吉林市转了几天,发现原有的果窖场地偏小,没有更好的经营空间,而且场地受限就会直接影响企业的发展、生意也受到制约,所以我们一直没有进驻吉林市。
东北亚果品批发市场开业后,打动我的是这里可以提供独立的门市、足够宽敞的场地等硬件设施,这让我们心里有了底。吉林市这么大的一个城市加上有这么好的市场作为平台,我们企业对在吉林市长期发展坚定了信心,也希望通过东北亚果品批发市场这个窗口,将海南等全国各地更优质的水果展示给江城人民。
一级批发商老板朱先生说,原有的经营环境较差,我们常年露天经营,夏天晒冬天冷,虽然赚了点钱,但也吃了很多苦,甚至对我们的健康都有影响,新的市场环境好,让我们既能赚钱又收获到健康。而且这个市场的辐射面大,货品丰富,吸引了众多的终端客户,销量也得到提升,收入实现了增长。
市民看得到的价格和服务优势
家住鸿博御园的李先生在市场里正挑选水果,谈到新市场对他生活的影响,他说,往年十一、春节这样的节日里,水果价格都很高,工薪阶层有点望果兴叹,尤其是一些南方的热带水果,都不敢买太多。现在东北亚果品批发市场里,品种丰富,以前没见过的水果也见到了,美国车厘子、红提,泰国榴莲,越南火龙果等进口水果,全国各地各种国产水果实现产地直销,不但品种全了,供应量增加,价格也更低了。像他孙子最喜欢吃的香蕉,这里每市斤只卖1.8元~1.9元,以往市场至少每市斤2到3元钱。
市民孙先生说,新市场里的优势很明显,首先就是价格低,更关键是市场提供的相关配套服务吸引了我。以前,我们想在节前购买一批水果家里吃,但苦于没有地方存储,只能临近节日去买高价果,现在好了,市场推出了为市民代储及市内配送的服务。在各品种水果集中上市时,市民可以多买些放在市场储存。以南国梨为例,超市平时销售至少要每市斤3.5元~4元,集中上市时市场批发最低会卖到每市斤1.7元~2.5元,即使加上存储的费用,也省了很多呢,而且市场建设的恒温库、气调库存时间长质量也能得到保证,很划算。
经销商看到的区位及服务优势
万家福超市的韩老板说,他们超市有很多分店,以前,从原果窖进货,在市场内天天堵车,经常两三个小时都出不来,上货没个一上午都回不到店里,严重影响了销售,现在新的市场开业了,交通更加便利了,去市场根本没有拥堵的现象,据说里面可以同时停放1000台大车,进入市场两个小时内采购结算出场,啥都不耽误,大大地提高了效率,降低了成本,也节约了时间成本,保证了果品新鲜度。
市场还为我们终端大客户提供了采购结算的场所,为一级业户结算提供方便,单独提供的门市可以核算、结账,我们是连锁商超,全市就有十多个分店,这里提供了果蔬分拣中心,我们在这里根据分店的需求,提前做好分拣,方便运输和分配,大大提高了效率。
龙潭区批发商周女士说,市场有各种配送车辆100多台,以往到批发市场进货都要租车,费用高,人不跟车走的话经常丢货,跟车走太耽误时间,搬运不专业损耗很大。现在东北亚果品市场成立了市内配送专用车,收费很低,从市场到龙潭区面包车配送只需要每车次50元,较租车费用每车次80元省了30元 ,搬运都是市场专业的装卸人员,速度快、损耗低。据说市场正在完善电商平台建设,电商平台建成后我就可以坐在家里通过网上订货,市场负责送货上门,做了这么多年水果生意,真的可以实现足不出户就把生意做了,既方便又省钱。
东北亚果品批发市场是我市唯一拥有铁路专用线的市场。而且市场距离高速公路吉林南出口仅有3公里,农用车辆无需走禁行、无需穿越市中心,最快10分钟便可直接进入市场,极大地缓解对城区主要交通干线及桥梁的压力,既减少了对市区的尾气污染,又提高了效率。由于市场地处城乡接合部,远离人口密集区,垃圾可及时清运和处理,不影响市容市貌,减少了城市中心区域市场噪声、气味扰民的现象。
品质保障优势
市民刘先生买水果很挑剔,他说,老百姓最关注食品安全,来这里买水果让我感觉放心、托底,我看到这里的水果都经过了严格的检验检测,品质有保证,一些卫生食品检验检疫部门也会驻场检查,让我们吃得放心。对于食品安全,一直是百姓关心的热门话题。通过记者深入走访了解到,市食品药品监督管理局和市畜牧局等政府职能部门,已在市场内设立了农产品检验和检测中心,对进入市场的农产品严把质量关。
据悉,市场建设了农产品质量追溯体系。即以批发市场为平台,对进入我市的蔬菜、果品等农产品产地、一级批发业户、市场的交易情况、检验检疫、二次配送、储存、终端销售等方面,建立完整的电子信息资料库。每批商品从产地进入批发市场直到终端零售环节形成质量追溯码,消费者在购买商品时打印购物小票,如果质量出现问题,可以根据购物小票上打印的质量追溯码查询到商品来源,解决果蔬流通来源追溯难、去向查证难等问题,保证消费者吃得安全、放心、健康。
市场惠及果农、服务“三农”
国家支持“三农”建设,从这个角度来说,市场也为发展“三农”、扶持“三农”做出了贡献。市场融合了产供销,形成完整的产业链和行业布局,使其高大上的优势凸显。
市场负责人举例说,本地果蔬采摘期上市时,由于没有标准的储存设施,造成储存期短、损耗大、使质量无法保证。在采摘期集中上市时果农低价进行销售,农民利益受到损失。通过市场建设的恒温库、气调库等标准的仓储设施,将水果在采摘期进行储存,保证质量的同时延长了储存期,实现了我市地产果常年供应,农民增收。
外运果蔬,在采摘期会由经销商放到产地集中储存。错季后,再由南方调运。冬季由于天气原因,导致配送不及时,供应量不足,运输成本也随之增加,以20吨车为例,从山东运输到我市,冬天的运费每车要高出1000元至1500元。一级批发业户利益受到损失。仓储设施方面,市场恒温库、气调库的建设标准比产地的建设标准还要高,设施更先进,而储存费用市场与产地相同,在产地水果采摘期进行收购直接运输到我市进行储存,解决了冬季运输不及时的问题,降低了运输成本。
一级批发市场的形成,则可以通过改善物流和储存环境,弥补因为物流损耗带来的巨大成本,提高了效率,减少了因运输车辆超载、违章给经销商带来的额外成本支出,最终拉低销售价格,惠及消费者。
从该市场开业后的社会反响来看,已经收到预期效果。谈到未来前景,市场负责人信心满满地说,作为一级农产品批发市场,将辐射周边地市州、外五县(市)和开发区,将来受益最大的就是江城市民。
在上货高峰期,看着市场内熙熙攘攘的人流车流,人们有理由相信——我市未来的果品以及农产品批发产业必将迈上崭新台阶,实现历史性的大跨越和大发展。未来前景无限!看着市场内紧张忙碌的人们和一车车新鲜飘香的水果,我们有理由期待——我市百姓果篮子中的水果会更加丰富、新鲜、物美价廉。 (记者/姜岸松 编辑/李波)
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