蜂蜜品种多 椴树蜜差价达一倍 挑选时留点神儿
连日的低温,让人们一进入室内就迫不及待地想喝杯热水暖身。作为传统的大众滋补品,蜂蜜自然成为人们的杯中“常客”,因此,如何才能买到好蜂蜜也成为人们关注的焦点。日前,有业内人士曾公开表示,“目前优质蜂蜜每公斤成本价在40元以上,低于这个价格就比较可疑。”而走访中,记者了解到,目前长春市场上的蜂蜜价格相差很大,一款最常见的椴树蜜,不同品牌的差价甚至达一倍,而且标价15元/斤左右的蜂蜜并不鲜见。
蜂蜜品种繁多 椴树蜜差价达一倍
“我们家常年喝蜂蜜,像椴树蜜、洋槐蜜、枣花蜜、玫瑰蜜都买过,但最喜欢喝的还是椴树蜜。”昨日,在自由大路附近一家大型超市内,长春市民刘女士告诉记者,她们家几乎喝遍了这家超市所有品牌的椴树蜜,并最终选择了一两个作为长期购买对象。
记者注意到,目前市场上在售的蜂蜜品种的确非常多,难免让人挑花眼,而且在差价方面也让人有些摸不着头脑。以市场上最常见的椴树蜜为例,某品牌1千克桶装价为63.5元,而另一品牌同样含量的瓶装价仅30元,甚至“你要是要的话,价格还可以商量”。同为椴树蜜,出现1倍的差价,难免让人生出疑问。而面对记者的质疑,商家佐证,“我们都喝这个,绝对是好蜜!”
大多市民不知何为好蜜 购买凭感觉
面对品种繁多、标价差异明显的蜂蜜市场,消费者在选购时,如何判断好坏呢?
“我听说要挑结晶的,这样的蜂蜜纯度较高。但也不知道这种说法准不准,我看大多数蜂蜜都结晶,这种时候,我一般会根据品牌和外观来综合衡量再购买。”长春市民郑先生说出了自己的“蜂蜜购买法则”。
而年轻白领赵小姐则笑着表示,大多数时候,自己买蜂蜜都“凭感觉”,“结晶的说法也听说过,会有一定的权衡。但更多时候,我会选择超市打特价的、促销员推荐的或者合眼缘的。”