长春市食药监局突击检查超市酸奶低温贮藏情况

近日，长春市食药监局对我市部分超市酸奶的贮藏情况进行随机抽检。检查过程中发现，个别超市存在冷柜贮藏酸奶表面温度不达标情况，并立即对相关超市现场下达了责令改正通知书。

下一步，长春市食药监局将在对酸奶贮藏情况进行检查的基础上，开展对全市超市需低温贮藏的食品进行全面检查，进一步规范超市低温食品贮存条件管理，要求企业落实岗位责任制，严把产品质量关，需要低温贮存的食品必须按照产品标签标明的贮存条件贮存，同时定期对冷藏设施进行检查，确保运转正常，一经发现有不达标的情况，将立即责令整改，如限期内仍未达标，将按照食品安全法的相关规定依法进行处罚。