吉林省食品药品监督管理局通报夏秋季食品药品大检查中存在问题企业

序号

环节

企业名称

检查中存在问题

处置情况

责任部门

企业是否

签字确认

1

食品生产

长春市绿园区

春光美蛙纯净水厂

1.化验室没有上下水管道，满足不了试验要求；

2.灌装间与非洁净区密闭不严，达不到净化要求；

3.仅一名职工有健康证，且已过期；

4.生产区洗手设施已坏，无防鼠措施；

5.未设食品安全总监。

责令限期整改

长春市绿园区质监局

签字确认

2

食品生产

松原市宁江区

梅氏食品有限公司

1.生产车间内放置垃圾桶；

2.面食案板上摆放与食品原料无关的物品；

3.生产车间内成品与原料混放；

4.检验室内放置与检验设备无关物品，检验设备成堆摆放在地上，不具备自检条件。

责令限期整改

松原市质监局

签字确认

3

食品生产

公主岭张家街

兴盛酒厂

1.蒸馏锅为铝质不符合要求；

2.生产用水为未处理井水。

责令限期整改

公主岭市质监局

签字确认

4

食品生产

通化市东昌区

神源纯净水厂

未按规定进行出厂检验。

责令限期整改

通化市东昌区质监局

签字确认

5

食品生产

白城市铭人居

味业食品有限公司

1.生产车间卫生条件差，车间内苍蝇较多，与生产无关的物品放置在车间内；

2.发酵车间卫生条件差，工人无防护服和专用靴子，生产操作不规范；

3.生产车间外无更衣间和洗手池；

4.车间、成品库、原料库均无“三防”措施；

5.成品库内成品未离地离墙放置；

6.原料库房不符合规定，地面潮湿，原料未离地离墙放置，库房内可见蟑螂；

7.实验室内检验设备摆放混乱；

8.未能提供各种记录及质量管理制度。

责令限期整改

白城市洮北区质监局

签字确认

6

食品生产

白山市中心医院

桶装纯净水厂

1.生产区与医院传染门诊相邻，共用一个通道，严重不符合规定；

2.食品安全总监制度未落实；

3.灌装车间空气洁净度需改进。

责令立即整改

白山市浑江区质监局

签字确认

7

食品流通

长春市绿园区

普阳街综合市场

1.市场内青和粮油摊床经营的深州市绿源面粉有限公司生产的至尊奥源麦香挂面2斤（2包）及长春市雪华粮油总经销的高筋卷面2斤（2包）均已过期；

2.市场未设食品安全总监；

3.青和粮油摊床食品流通许可证过期；

4.进货查验及查验记录执行不到位。

责令限期整改

长春市绿园区工商局

签字确认

8

食品流通

桦甸市新华街

广华自选副食店

1.食品流通许可证过期，销售过期食品、食品储存条件不达标、进货台账管理不规范；

2.食品摆放较乱。

责令限期整改

桦甸市工商局

签字确认

9

食品流通

长白山保护区池北林海粮油超市

1.散装豆油没有检验报告及台账；

2.食品流通许可证过期。

责令限期整改

长白山池北区工商局

签字确认

10

食品流通

松原市宁江区

东兴超市

1.食品流通许可证过期（6月份到期）；

2.经营人员无健康证。

责令限期整改

松原市宁江区工商局

签字确认

11

食品流通

白城市骆驼岭日用品综合超市

1.企业没有设立食品安全总监；

2.婴幼儿配方乳粉摆放混乱，没有设置

专区专柜，无提示牌；

3.月饼加工小作坊不卫生，操作间无隔离，配料与无关物品一起堆放，无添加剂公示牌。

责令限期整改

白城市洮北区工商局

签字确认

12

食品流通

延吉市益旺食品超市

经营超过保质期限的食品。

责令立即整改

延吉市工商局

签字确认

13

食品流通

辽源市龙山区

怀山食杂店

1.个别面包过期(桃李起酥面包，生产日期2014年8月11日)；

2.酸奶（伊利味浓风味酸乳）不符合储存条件（在常温下经营，无冷藏柜)；

3.进货查验及记录不规范。

责令立即整改

辽源市龙山区工商局

签字确认

14

食品流通

珲春市东市场综合

有限公司

1.食品摊床均无食品流通许可证部分熟食摊床；

2.糕点摊经营超过保质期限的食品。

责令立即整改

珲春市工商局

签字确认

15

餐饮服务

柳河云天酒楼

存放使用超过保质期食品。

责令立即整改

柳河县食药监局

签字确认

16

餐饮服务

珲春市华春饭店

1.超范围经营凉菜；

2.食品原料标签标示生产企业与实际不符。

责令立即整改

珲春市食药监局

签字确认

17

餐饮服务

辽源市中心医院食堂

使用超过保质期食品。

责令立即整改

辽源市食药监局

签字确认