通化市食品药品监督管理局加强大米生产企业监管力度

      大米作为日常消费量大的商品，直接关系消费者身体健康，鉴于大米生产经营数量多、管理水平参差不齐，存在不按标准生产、掺杂掺假等食品安全风险，为进一步加强大米生产企业监管力度，通化市食品药品监督管理局采取有效措施，切实保障群众身体健康。

　　一是全面督促企业严格落实食品安全主体责任。督促大米、食用油生产企业严格按照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产，切实承担食品安全主体责任。指导生产企业建立原辅料供应商审核制度，加强对原辅料的控制把关，加强生产过程控制、产品检验管理。

　  　二是落实重点问题防控措施。针对重点问题，加强风险防控，加强生产过程控制，严禁生产过程中添加任何影响产品质量的物质；严格标签标注，不得含有虚假内容；把好出厂检验关，做到每批次最终产品都进行严格的检验方准予出厂；严把销售关，建立并执行进货查验、索证索票、购销货台账等制度；严防每一个重点环节，消除食品安全隐患。

三是开展抽检监测，强化不合格产品后处置。依法组织开展监督抽检工作，发现不合格产品，责令召回、彻查原因，并依法公布；问题严重者，责令停产整顿。对重点问题重点排查，深入调查原因，发现问题依法严厉查处。

通过对38户大米生产企业进行检查，抽检4批次，对3户存在标签、标注不规范问题的企业进行了查处。