“江城瓜王”刘英奎走进央视农广天地讲述种瓜传奇

　　一棵秧上能结16个香瓜，头茬香瓜每斤卖20元，一亩地种出效益15万元，2017年大棚种植香瓜2.5公顷收入200多万元……12月18日，高新区新北街道南三道村村民刘英奎亮相央视农广天地，向全国观众讲述了他的种瓜传奇，如此“高效”引发了人们的广泛关注。

　　刘英奎是市农委精心培育的新农人，享有“江城瓜王”之誉，2016年被评为“乡土专家”，2017年被评为“全国青年致富带头人”。他所开办的金色秋天香瓜生态园成为省市多个涉农培训机构的实训基地，每年前来参观学习的达3000多人。

　　“养活孩子吊起来”是人们印象中的东北八大怪之一，很多初到金色秋天生态园的顾客也会感到诧异：这里种瓜吊起来！这可是刘英奎的种瓜绝活儿，学名叫“嫁接吊蔓立体栽培技术”。

　　这套技术最为突出的优点是高产高效。首先，嫁接技术解决了同一块地不能重茬种瓜的问题，这是种瓜技术上的一项重大突破，别人种瓜“种一季，歇八年”，刘英奎年年丰收年年种。其次，吊蔓栽培一改瓜秧匍匐在地的生长传统，“高起步”可以立体化充分利用空间。老办法一棵瓜秧最多结4个好瓜，用这套技术，一棵瓜秧能结16个好瓜，个个香甜。1亩地的标准大棚，用老办法最多只能种植2300棵香瓜，用新技术可以种植4000棵香瓜。采用老办法亩产香瓜高不过6000斤，用新技术香瓜亩产能达到3万斤，且商品率极高。用老办法种出的香瓜，每斤均价不超过3元钱，而用这套新技术，每斤香瓜均价不会低于5元钱。最后算总账，用新技术种植香瓜的综合效益至少是老办法的5倍，弄好了，甚至可以达到10多倍。

　　科学的管理是高新技术运用的最大支撑，如此才能保证生产出高品质的香瓜。在田间管理上，生态园主要以农家肥做底肥，从源头上确保无公害；结瓜期降低氮肥用量，随水冲施适量的高钾复合肥，白天保持充足的光照，尽可能增大棚室内昼夜温差，从而提升香瓜的甜度；采收前一个月左右开始控制浇水，不断提高甜瓜品质。

　　好瓜自然卖出高价来。刘英奎种出的香瓜最大的特点就是甜，甜度在17～18之间，比市场上一般的香瓜要高出3～5个点。生态园每年五一开园，采收期持续到10月下旬。头茬瓜每斤卖到20元，二茬瓜每斤卖15元，待大地香瓜普遍上市后，他的香瓜售价就稳定在10元/斤。

　　刘英奎卖瓜不讲价，因为供不应求。本地客户买瓜，包括市内的几家专卖店要货，都要自己前往生态园取货。上海等外地客户大量要瓜，生态园开出的都是市场价，加上运费代为发送。

　　2017年，刘英奎种瓜2.5公顷，6个日光温室、14个日光大棚出产香瓜50万斤以上，收入200多万元。

　　虽然已过不惑之年，但刘英奎常常算出“糊涂账”。细心的读者会发现，若按每斤10元的最低价格来算，生态园的产值当在500万元以上。“我算大账，不算细账。现在还没法保证每个瓜都是优品，品质差些的瓜我不卖，但也不会扔，作为回馈客户送一送，让大家尝一尝我的‘差瓜’啥味儿的，自然坚定了对我的好瓜的向往。”这是刘英奎朴素的生意经。

　　看到种植高端香瓜效益这么高，很多农户前来向刘英奎请教栽培技术。他总是有求必应，无私传授种瓜经，无论是微信、QQ还是电话咨询，都会耐心地答疑解惑。农民朋友亲切地称他为香瓜圈里“活雷锋”。在他的直接带动下，省内已有300多农户从事高端香瓜生产。