苦瓜适合现在吃 能清火消暑、提高食欲

　　近日，微信朋友圈里流行这样一段话：夏至养生多吃苦瓜。这话有科学道理吗？记者采访了市中医院医务科长吴松梅。她说，苦瓜虽然味苦，但由于具有清火消暑的功能，而且有提高食欲的特殊作用，所以很受人们的欢迎。

　　中医学认为，苦瓜性寒、味苦，入心、肝经，具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、结膜炎等病有一定的作用，适宜夏季烦热、口渴多饮、中暑发热的人群服食。另外，苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。

　　需要提醒的是，苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外，女性处在月经期时，也不要食用。

　　（江城日报记者/居燕 编辑/王晓杰）