小寒节气养生 吃红色食品可增强人体免疫力

1月6日是农历节气中的小寒。市中医院医务科科长吴松梅说，这个节气的重点仍然是“滋补优先”。吴松梅说，吃红色食品可扶正祛邪、增强人体免疫力。胡萝卜、红辣椒、番茄等红色食品中，富含β-胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。

　　1月6日是农历节气中的小寒。市中医院医务科科长吴松梅说，这个节气的重点仍然是“滋补优先”。跟外面的天气一样，人体到了这个时候也呈现出“阴盛阳衰”的状况。受到寒冷气候的影响，身体需要充足的营养，这样可以大大提高我们耐受寒冷的能力和免疫功能。适当补充热量来源——脂肪、碳水化合物和蛋白质，能够帮助我们维持体温平衡和抵抗力，每日维生素的摄入又能让我们的身体更加均衡，防止出现溃疡、炎症和郁结等症状。

　　吴松梅说，吃红色食品可扶正祛邪、增强人体免疫力。胡萝卜、红辣椒、番茄等红色食品中，富含β-胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。另外，冬季在吃主食时适当加入红豆、红薯等红色食物，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，被称为“红色生力军”。红茶暖胃暖身，能带动身体积极运行起来，达到温暖畅通的效果，也是冬季适宜的饮品。

　　冬季天气寒冷，人们容易情绪抑郁、懒散昏睡，此时可以多晒晒太阳，最佳时间是10:00～14:00之间，每次晒20分钟～30分钟。另外，人们还可以穿着红色、橘红色等鲜艳颜色的衣服，振奋精神，让人们从紧张、焦虑、抑郁的情绪中摆脱出来，让心情得到舒展。（江城日报记者/居燕 编辑/王晓杰）