腌渍食用菌抽检样品,不合格率达到100%
原标题:腌渍食用菌抽检样品,不合格率达到100% 金针菇等咸菜上“黑榜”
13日,吉林省食品药品监督管理局网站公布了2015年国家监督抽检不合格产品及产品合格信息,其中抽检的九台市龙德纯净水厂生产的纯净水有一批次电导率项目不合格,长春市绿园区新星熟食加工厂生产的杏鲍菇、香辣杏鲍菇、金针菇抽检的5批次二氧化硫、苯甲酸、山梨酸项目不合格。
记者注意到,本次抽检的饮料主要包括纯净水、果、蔬汁饮料、含乳饮料、碳酸饮料(汽水)、其他饮料。
其中,抽检纯净水13批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为8%,检出不合格的检测项目为电导率。抽检含乳饮料3批次,抽检其他蛋白饮料(植物蛋白、复合蛋白)等4批次,抽检其他瓶(桶)装饮用水12批次,抽检其他饮料等8批次,抽检天然矿泉水11批次,均未发现不合格样品。
本次抽检的蔬菜及其制品主要包括豆芽菜、其他蔬菜、鲜食用菌、酱腌菜、自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片蔬菜粉及制品、干制食用菌、腌渍食用菌。其中:腌渍食用菌等6批次,不合格样品数为6批次,样品不合格率为100%,检出不合格的检测项目为二氧化硫、苯甲酸、山梨酸。抽检酱腌菜制品15批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为7%,检出不合格的检测项目为二氧化硫。抽检其他蔬菜15批次,均未发现不合格样品。记者 刘瑛
蔬菜及其制品监督抽检不合格产品信息序号 标识生产 标识生产 被抽样单位名称 单位地址 样品名称 样品规格 商标 生产日期 检验项目 检验结果 结果单位 备注
企业名称 企业地址 1 长春市绿园区新星熟食加工厂 长春市绿园区隆化路小魏家屯 杏鲍菇 108g/袋 新谊 2015-3-2 苯甲酸 1512 mg/kg
二氧化硫 0.243 g/kg 2 长春市绿园区新星熟食加工厂 长春市绿园区隆化路小魏家屯 香辣杏鲍菇 300g/袋 新谊 2015-4-8 苯甲酸 1782 mg/kg
二氧化硫 0.181 mg/kg 3 辽源市赛智食品科技开发有限公司 辽源经济开发区友谊工业园 金针菇 235g/瓶 杰淼 2015-3-8 山梨酸 625 mg/kg 4 长春市绿园区新星熟食加工厂 长春市绿园区隆化路小魏家屯 香辣杏鲍菇 300g/袋 新谊 2015-5-7 苯甲酸 1780 mg/kg
二氧化硫 0.156 g/kg 5 长春市绿园区新星熟食加工厂 长春市绿园区隆化路小魏家屯 金针菇 40g/袋 新谊 2015-2-21 苯甲酸 1154 mg/kg 6 长春市绿园区新星熟食加工厂 长春市绿园区隆化路小魏家屯 杏鲍菇 108g/袋 新谊 2015-3-21 苯甲酸 1385 mg/kg
二氧化硫 0.197 g/kg 7 吉林省通化县大昌蔬菜食品有限公司 通化县聚鑫经济开发区 大昌酸菜 500克 弘源 2015-3-11 二氧化硫 0.2 g/kg
固形物≥60%/袋