长春男子家庭聚餐时被鱼刺卡喉 开胸手术才取出

节日聚餐，鱼是餐桌上必不可少的一道美食，但一旦疏忽大意，美味也能带来危险。医生提醒，若遇鱼刺卡喉，慎用喝醋、馒头噎等土方法。

鱼刺卡喉 开胸手术才取出

40岁的长春市民刘先生擅长烹饪，尤其爱做鱼。上个月家庭聚餐，他特意做了一盘红烧鲫鱼，色香味俱佳，全家人赞不绝口。不料一个不小心，刘先生被鱼刺卡住了。

媳妇让他张开嘴，但用手碰不到，筷子也夹不出，“吃口馒头噎噎吧！”母亲建议。“对了，再多喝点儿醋！”媳妇又补充。

先喝了一小碗醋，又吃了近半个馒头，感觉扎在嗓子里的鱼刺不见了。但吞咽东西时，刘先生觉得隐隐作痛。到了后半夜，他感觉胸痛得厉害，连夜去医院一检查，锋利的鱼刺已经扎破食管。而胸段食管靠近心脏，旁边就是主动脉等大血管，扎破食道的鱼刺犹如一把锋利的匕首，如果直接取出，很可能刺破血管。

最后，刘先生被紧急推往手术室，开胸手术后，这根长达3厘米的鱼刺终于被取出。

千万不能用馒头噎

遇到鱼刺卡喉，很多人都想到用醋泡、用馒头往下噎的土办法，殊不知这样的办法是最不可行的。因为开始鱼刺可能只扎在浅表，但如果想用馒头往下噎，就可能把鱼刺带到喉部或食道更深处，这时再取就难了。而想将鱼刺软化，光靠喝醋是没有用的，需要浸泡一定的时间才行。所以，一旦鱼刺卡喉，千万不要往下咽，更不要用食物噎，可以试图喝水漱口，看能否把鱼刺漱出来。如果没效果，就尽量让鱼刺保持原来的位置，或者用手指抠一下喉咙，产生呕吐感。如果吐不出来，就使劲儿往外咳；还不行的话，就要赶紧上医院了。

省医院耳鼻咽喉科主任刘辉提醒大家，要想避免享用美食时的风险，养成良好的进食习惯最关键。“鱼刺卡喉，多跟吃饭急、说话多、大笑有关，但更多的还是挑鱼刺时不仔细。所以，吃饭时也要集中注意力。”