黑土地唱出绿色歌——记“葡萄哥”的绿色葡萄采摘园
松原地处吉林省中西部,松嫩平原南端,位于美丽的第二松花江畔。松原资源富集,潜力巨大。物华天宝,可谓松原毫不夸张的写照。近年来,松原在党和国家一系列强农惠农政策的指引和鼓舞下,在省委、省政府的正确领导下,利用资源优势,坚持用科学发展观统领农业和农村工作,一心一意抓好生态农业,确立了切合本地实际的生态农业发展思路。
如今,一个又一个绿色生态农业发展中的优秀典范,正如雨后春笋般在松原涌现……前郭县王府站镇那拉街村的杨凤玉就是其中一个。杨凤玉从1993年时开始种植葡萄,这些年以来,他种的葡萄因为纯绿色而远近闻名,在松原市场上颇为畅销。他家也种西红柿、豆角、李子、香瓜等果蔬,同样都是纯绿色的,因为种植的葡萄最多,顾客们给他起了个绰号——“葡萄哥”。
四月的一个午后,阳光和煦,微风醉人,连平日里最勤快的人都禁不住有些慵懒,可松原这片富饶的黑土地,仍在不知疲惫地孕育着生机,一不小心就唱出一首绿色的歌儿来。在“葡萄哥”的绿色葡萄采摘园里,放眼望去,的确是一片绿色的世界。未成熟的葡萄已结成了串,圆圆的、小小的,串连成守望丰收的音符,坠了葡藤。
“葡萄哥”的葡萄很走俏,就算有货,也不是你想买就能买到。有时“葡萄哥”看你挑的多,还会劝你少买点,因为可能那葡萄老早就被别的顾客预订好了。“我家葡萄价位比别人家高,去年最便宜的也要12块钱一斤,但并不影响销量。我们一般在镜湖早市上卖,每天都能卖得很快。”“葡萄哥”刚介绍几句,他的电话就响了。他接起电话聊了起来:“葡萄有10多个品种,‘黑无核’‘蜜汁’‘茉莉香’‘巨峰’……”
“葡萄哥”的妻子程永芳见状,有些无奈又颇有些自豪地解释道:“不少老顾客老早就开始打听葡萄什么时候成熟,着急吃了。可再急也得等葡萄自然成熟才行。”
“葡萄哥”家扣了两个大棚,分别投入几万元,都是当年回本,这更加坚定了他种植绿色葡萄的信心。稍大些的大棚有2000多平方米,里面种着2700棵葡萄树,稍小些的有1800多平方米,里面种着1800棵葡萄树。室外还种着500棵。
从出土上架、放水施肥,到抹芽和掐尖打杈,再到采摘,因为葡萄树有休眠期,所以还要冬剪、埋防寒土。一系列的种植过程琐碎又劳累。5000棵葡萄树上的每一颗葡萄都饱含着“葡萄哥”夫妇的辛勤汗水。“葡萄栽培得两年结果,第四到第六年才进入盛果期,种葡萄没耐心不行,不少人都坚持不住。”“葡萄哥”说,“我种的葡萄别人吃了,我不心疼,可别人要是扔了我就心疼,哪怕把我的葡萄叶碰坏了一片。毕竟付出了太多心血。”
除了坚持,“葡萄哥”还比别人多了一份对于种植绿色葡萄的执着。种植葡萄最初那两年,“葡萄哥”也给葡萄施过化肥,可后来为了追求绿色、健康、环保,他选择了现在的生态种植方式。近年来,“葡萄哥”的葡萄树在种植过程中,始终采用农家肥,采取人工除草、捉虫等措施,从不使用化肥、农药。
村上养鸡场里的鸡粪是上好的肥料,每到施肥的时候。“葡萄哥”总会用四轮车拉上几车,卸到大棚边上发酵,再用小推车一车车推进大棚里,给葡萄树施肥。“葡萄哥”说:“日积月累、年复一年地施农家肥,才能让土壤越来越肥沃。”
大棚里挂着不少温度计,大棚一侧和棚顶的塑料布在白天也会被撩起来,“葡萄哥”说那些都是为了更好地保证葡萄生长的温度。可大棚另一侧的塑料布却常年垂放着,“葡萄哥”忧心地解释:“大棚旁边是玉米地,玉米地里喷撒了除草剂,怕起风时除草剂被吹进棚里,所以那侧必须用塑料布挡上。葡萄,你这样用心伺候它,口感、色泽、营养价值等都会不一样。”
“葡萄哥”夫妇在大棚里一边介绍,一边还不忘给葡萄树掐尖打杈。因为两人农忙时总忙不过来,程永芳身体又不太好,所以程永芳的几个姐姐一有空闲就去帮他们忙活。程永芳的大姐程永坤没少帮两人种植葡萄,也成了种植绿色葡萄的一把好手。程永坤说,鸡粪特别臭,而且施起来也比化肥费力,但“葡萄哥”认准了种绿色葡萄,就不会改。放水时不能直接浇凉水,都是把水接到桶里,再用水管滴灌。掐尖打杈讲求技术和手法,而且三伏天时,叶子长得特别快,所以掐尖打杈也很累人。她还说,今年已经来了好几份“取经”的了。
说着话,正赶上两位哈拉毛都镇桥南村的村民来“葡萄哥”家学习,他们听本村人介绍了“葡萄哥”,觉得绿色果蔬很有市场,也琢磨着种植绿色果蔬。“葡萄哥”热心地向两人普及种植绿色葡萄的知识,说得非常专业。“这么多年,他没少看种植葡萄方面的书。”程永芳说。
学习加实践。“葡萄哥”种植的葡萄口感好、绿色、安全、无公害,受到消费者的欢迎。自去年起,“葡萄哥”在大棚里办起了采摘园,顾客们可以现摘现吃,在采摘园享受绿色葡萄的美味和现场采摘的乐趣。
大棚里总是不缺惊喜。当程永芳看到自己种下的几株茴香长出来后,开心地蹲下身去抚摸,她说,这植物是驱虫的。都说梧桐引得凤凰来,而今,葡萄靠它的魅力吸引了鸟类的驻足,在大棚里随意一逛,就碰到了两只。“因为不喷洒农药,所以鸟类才敢进,也正因为这样,我们自己家人采摘葡萄吃时,才敢不洗直接食用。”“葡萄哥”说,“种葡萄,就跟厨师做菜一样,葡萄成熟时,我也有一定的成就感。我的梦想就是卖绿色葡萄,让更多人了解绿色葡萄,认可这样绿色食品。”