吉林市粮食局走村入户指导安全储粮

　　针对今年入冬以来气候环境非常不利于存储粮食、导致部分粮食出现霉变的问题，11月28日，吉林市粮食局组织专家一行7人来到丰满区前二道乡马相村，逐户查看农民储粮情况，指导农民安全储粮。

　　马相村有110户农民，种粮面积60公顷，主要作物是玉米，年产量150万斤。经过专家查看，该村的储粮情况存在不少问题：一是大部分农户采用的玉米楼子已经年久失修，不但有离地高度过低和离墙间距过小等问题，还有破损，导致防雨雪、防潮作用差；二是农户苫仓顶不及时，导致楼子内进雨雪致玉米受潮；三是农户只看玉米粒外表完好，不知粒内已经发霉；四是不能经常翻看、通风。

　　“这玉米摸着光溜溜的，我们都觉得挺好，也看不出发霉呀？”村民于海军对市粮油监测站副站长杨立坚说。他说这话之前，杨立坚在他家的楼子里挑出几棒玉米，掰开一看，有的玉米粒胚部已经出现深灰色斑点。“这些斑点就是玉米霉变的特征。今年收获的玉米品质很好，外表光滑反光，看起来很好，但是由于气温高、湿度大的原因，楼子中的玉米已经从粒胚部开始霉变，如果不掰开是不会发现的。”杨立坚说。

　　吉林市粮食局相关负责人表示，玉米生霉，轻者品质下降，卖不上价；重者完全丧失食用价值，没人收购，导致农户没有收入。以去年收购标准为例，国家标准生霉粒小于（等于）2%，临储收购标准虽为5%，但价格差异很大，中等品玉米生霉粒在2%及以下的是1.12元/斤，若生霉粒增加到5%时，则为1.07元/斤。1万斤粮食就要少收入500元。

　　为此，吉林市粮食局提醒农户：尽可能用政府推广的科学储粮仓，淘汰老旧楼子；要科学摆放楼子，离地面要高，离墙面要远，雨雪天苫盖好仓顶；要经常翻看玉米，做到经常通风；查看时要掰下玉米粒看里面有没有发黑现象，不能只看表面。