珲春市市场和质量监督管理局超前完成年度食品快检任务

今年以来，珲春市市场和质量监督管理局通过科学制定方案、强化业务培训、抓任务常督导，切实加大食品快速检测工作力度。该局食品安全快检站及全市7个快检室（大型超市及农贸市场）按计划对蔬菜、生鲜肉、食用油、大米等29个品种进行抽检，目前已超前完成全市年度食品快检任务。

一是科学制定方案。结合全市实际情况，制定年度快检总体方案和季度抽检计划，根据不同时期的食品安全监管状况，有针对性地对快检工作进行分工布置。加强对与老百姓生活息息相关的食品进行甲醛、孔雀石绿、吊白块、瘦肉精、农药残留等项目的快速检验，发现问题及时处置，以保障老百姓的食品安全。

二是强化业务培训。积极组织业务骨干、检测人员进行食品药品快速检测培训，要求检测人员理论知识和操作技能双过关，并进一步落实从业人员岗位责任，保障履职尽责，为快检工作提供人才支撑。

三是抓任务常督导。针对各快检室工作量大、人手不足等实际，该局业务科室加强对各基层快检室的监督指导，教方法、常督促，分析总结归纳快检工作特点规律，并要求各快检室每日对检测农药残留结果进行公示，确保消费者能吃上放心蔬菜。

10月底前，该局组织食品安全快速检测站（室）累计抽检检测食品13,833批次，合格率为100%，已超前完成年度食品快检任务，提高了食品安全监管工作效率。

今后，该局将继续积极组织开展食品快速检测工作，增加节日性生产销售的食品或存在季节性质量安全风险的食品采样量，对高风险食品品种提高抽检检测频次，增加抽检检测数量。