镇赉县市场监督管理局积极开展餐饮企业量化分级工作

为了保证餐饮服务食品安全，引导消费者寻找笑脸消费，镇赉县市场监督管理局从10月初开始，在全县范围开展了餐饮服务企业量化分级管理工作，同时派相关科室人员进驻各分局进行业务指导工作。

此次餐饮服务企业量化分级管理工作依据2012年省食药局下发方案标准进行，首先发放餐饮业量化分级管理公示板，公示板内容包括餐饮服务许可证、健康证、监督员、食品安全总监信息情况和食品安全制度，然后两名以上监督员进行评定，评定工作全部进入现场进行，根据现场检查情况，包括制度、人员管理、食品安全设施等，制作《动态评分表》和《年度评分表》。

截止到11月16日，共评定出B级企业245家C级企业65家，拟评定A级企业14家。

通过开展餐饮服务企业量化分级管理工作，进一步提高了经营者食品安全意识，提高消费者食品消费安全意识，最终确保食品安全。