长春市食药监局二道分局开展端午节食品安全及创城工作落实情况专项检查

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端午节是中华民族的传统节日，粽子、皮蛋、咸蛋等端午节节令食品迎来消费高峰。为切实保障端午节期间食品安全，并将创城工作落实到位，长春市食品药品监管局二道分局早部署、早行动，在戴也军书记、白曙光副局长亲自带领下，对辖区节日食品安全及创城工作落实情况进行专项检查，本次检查主要针对售卖端午节相关产品的大中型超市以及处于交通要道的食品经营单位，重点检查持证情况、卫生状况，采购食品是否索证索票、食品原材料加工、食品添加剂使用、生熟混放、工具消毒等环节是否按要求经营，同进，利用便民服务站有利条件，发放食品安全宣传单，播放食品安全相关知识，以提高消费者自我防护意识，节日期间，二道分局还将实行24小时值班制，确保做到随时候命、随时到位，筑起食品安全有力的防火墙，切实保证端午节期间公众饮食安全。

同时，戴也军书记、白曙光副局长还检查了各大型商超创城工作落实情况。对落实不到位的提出了指导意见，要求各经营单位要提高对创城工作的认识，加快创城工作的落实，找准不足，迎头赶上。以确保创城工作顺得进行。