和龙市市场和质量监管局开展中秋节月饼商店及月饼生产小作坊食品安全专项整治

一年一度的中秋节即将来临，为确保市民吃上安全放心的月饼，和龙市市场和质量监督管理局对辖区内的月饼商店及月饼生产小作坊开展为期两周的随机抽样检查，严防不合格的月饼进入市场。

重点检查小作坊所使用的原料、食品添加剂和包装材料是否来源于正规渠道；是否严格执行索证索票制度；是否使用回收和变质馅料加工月饼或回收月饼用于制作糕点原料；是否使用非食用物质及超范围、超限量使用食品添加剂。

截至目前，该局已出动执法人员12人次，出动执法车辆5台次，检查月饼经营户18户次，发现台账记录不完整等问题5件，已经全部责令整改，及时消除了食品安全隐患。

和龙市市场和质量监督管理局在此提醒广大消费者：购买月饼时一定要选择正规品牌，并且查看月饼是否在保质期内，商家的贮存条件是否符合要求。