敦化市市场监管局严查民办幼儿园食品安全

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为了进一步改善民办幼儿园食品安全环境，保障全市幼儿饮食安全和身心健康。近日，敦化市市场和质量监督管理局对全市（含乡镇）70余家民办幼儿园展开为期5天的专项检查。

检查发现，全市民办幼儿园普遍存在以下问题：一是食品原材料采购索证索票不健全、登记记录不规范。二是食品留样未达到标准的100克、未建立留样记录。三是从事餐饮服务的从业人员健康合格证过期。四是不重视建立食品安全应急、管理制度。五是冰箱、冰柜内的食品原料摆放未按要求做到生、熟分开。

针对上述问题，执法组一一下达责令改正通知书，提出具体整改措施。通过耐心细致的讲解和说明，使各民办幼儿园业主认识到存在的问题严重性，从根源上跃升了经营服务理念——“健康要从孩子抓起。”