松原市食品药品监督管理局强化食品销售环节风险监管

为着力解决食品销售环节存在的突出问题，科学防范食品安全风险，松原市食品药品监督管理局制定方案，进一步强化对食品销售风险环节的监管：

确定食品销售环节的重点食品，包括散装食品、进口预包装食品、乳制品、肉及肉制品、调味面制品、婴幼儿配方乳粉（食品）；重点环节包括：进货查验、食品贮存、食品保质期、食品外观质量、进口食品销售、食用农产品销售、婴幼儿配方乳粉（食品）等方面存在的问题；重点对象包括：大型商场超市、食品批发、农贸市场、冷冻肉品店、孕婴店。

由各县(市）市场监督管理局、市局宁江分局按此次督查的重点对象，组织所辖食品销售单位开展自查，逐户送达《食品销售单位自查表》，由食品销售单位对照各项要求开展自查自改。此次监督检查采取市、县两级统一安排、同步开展的方式进行。市局在各地自查整改的基础上进行定量抽查。重点检查食品销售单位法律、法规、制度执行情况，检查部门监管责任落实情况。

工作将按准备阶段、自查整改阶段、集中检查阶段、规范巩固阶段四个阶段完成。