长春潮男潮女饭前拍照“炫美食” 不拍不用餐(图)
长春潮男潮女饭前拍照“炫美食” 不炫不过瘾不拍不用餐
据国内相关数据显示， 67%的国人曾吃饭前拍照发微博微信，33%的国人在外就餐时会一边浏览互联网一边用餐，这些人中约有25%会把用餐时拍摄的美食照片发到社交平台上。
针对这种现象，有网友认为这种吃饭社交的新形式是有些轻微强迫症。对此，记者采访了相关的“潮男、潮女”、网友以及相关专家。
记者调查发现，更多数人晒的是幸福开心，而不是出于炫富心理。
饭前拍照根本停不下来 期待朋友互动能给点赞
在正对着学校后街的coffee厅里，许多“潮男潮女”聚集于此“谈天说地”，每天都是客源“爆满”的状态。今年24岁的小楠，是东北师范大学传媒学院的研究生，她个性张扬，穿衣打扮很赶“时髦”，偶尔喜欢追求点小浪漫。小楠说，她总和男朋友来此吃饭，经常点上一份甜美可口的甜品。但是吃之前都会拿出手机，给甜品拍上几张照片，随后，就立马传到微信朋友圈上“炫”一下。
今年28岁的小闫也是个名副其实的“炫食族”，不仅人长的帅气工作也不错，朋友们非常喜欢和他在一起。但是让人惊叹的是他有个新习惯，就是无论吃什么东西，都在吃之前给实物拍照，而且这两年当中从来没有间断过。他每天把所拍的食物照片一并传到他的网络上。“这些未经过处理，就被我传到微博上了，还招来大量的‘粉丝’。”小严说，打开他的手机相册，里面的照片已达到3000张了，事无巨细地展示了他吃过各地的美食。
此外，小陈同样也是“炫食族”的一员，无论吃什么，跟什么人吃，都会在饭菜上桌前来上一句：“都先别动啊！我先拍个照。”随后，她拿出手机对着每个盘子一通猛拍。拍完也不闲着，立刻用美图秀秀软件处理下照片，再分享到朋友圈，然后一边吃饭一边时不时拿起手机来看好友们有没有对自己的美食作出点评。“刚开始的时候，‘炫美食’觉得有点不好意思，最近我发现大家都在发，而且照片总会有朋友留言点评，我就跟着大家一起发了。”小陈说，结果每次分享的照片大家都挺关注，渐渐地养成了这个吃饭必拍照的习惯。“不管饭店的档次如何，大到五星级酒店，小到一碗麻辣烫，我都不会放过，反而觉得很有意思。”
为了“炫美食”，张笑笑已经到达了“走火入魔”的境界了。不单单在外用餐喜欢炫美食，回到家自己做完菜也要炫一炫。“可乐鸡翅、红烧排骨、宫保鸡丁，做完后，当然是发到微博上晒一晒啦，也便于大家给我指指缺点，点评点评做的如何？”张笑笑说，为了做菜不“掉链子”，这个礼拜，我特意到书店买了本菜谱，打算以后每周做一次可口饭菜犒劳自己和老公。
“每次夜深肚子‘咕噜叫’时候，看到他们发的美食，我真想大喊一声‘饿死我了，有木有！’”小叶说，“现在我都在夜深人静、寂寞来袭、加班、熬夜、饥肠辘辘之时，给大家送上一份美味大餐图片，聊表心意……” 有时候，会在夜晚打开朋友圈看到美食照片，就会有一些看客忍不住跳出来集体吐槽。
“炫美食”过把瘾，如今，可以用一句广告词来形容就是，“根本停不下来啊！”。这些“潮男潮女”不管白天和黑夜，除了睡觉就是在刷新朋友圈。“最早微信不能发纯文字，必须配一张照片，有一次我发了家门口小店里的两个生煎蛋，瞬间朋友圈里冒出了91个人回复问我在哪儿。”小姚说，拍美食是一场全民狂欢运动，过程也十分欢乐。而以发图片见长的微信，更是在技术层面上助推了“饭前拍照”这股风潮。
饭前拍照成生活“调味剂” “吃货女”背后的“狂欢”
朝九晚五的固定工作，对于许多白领来说，下班后和朋友一起去小“嗨”一下才是快乐的。“除了每天吃饭能遇到点新鲜好奇的事儿以外，还有什么能让我们感到快乐？不晒美食，难不成还让我拍一些交通拥堵的现状？‘爆表’的雾霾吗？”小潇说出了许多上班族的无奈。
小潇是典型的90后白领一族，她是个活泼阳光的都市女孩，刚刚走出大学校园步入社会的她说，每天大量的文件整理让她有时倍感“焦虑”，至今还没有休过年假。她告诉记者，一周最快乐的事情就是休息，和“闺蜜”逛逛街、寻找美食。且在找到美食后，总会拍一组名为“造在长春”的美食组图，发到朋友圈里，和大家分享，如此一来，她很快就被大家称为“吃货女”了。
“步入白领阶级，每天的生活过于枯燥，重复着无味的工作，有时候还需要加班，总是觉得压力大。”小潇说，吃饭拍照的方式能够调剂生活，这是一个非常好的“娱乐”做法，和强迫症无关，只想摆脱这种乏味的生活，让其充满色彩。小潇认为，无论通过何种平台分享自己的喜悦，或释放自己内心的不满，或对新事物表示好奇、欣喜乃至炫耀等各种各样的想法都算正常现象。
炫美食并非年轻人专利 父母“晒茗茶”跟潮流走
不要说“炫美食” 只是年轻人该做的事儿，打开朋友圈，有没有发现“茶道”如今也很火？有越来越多的证据表明，中年人，甚至老年人也加入到了这个行列，成为了餐前“炫食族”。
王女士是个生意人，因为工作的需要，儿子从国外带回来一个智能手机送给了她，还帮她下载了微信、QQ等聊天工具。不久，王女士被老同学拉进了聊天群，大家聊天之外，还可以共享一些图片，还有很多图片是各种美食。这下把王女士的兴趣给勾了起来，在公司她喝茶晒茶道，回家后“一溜烟儿”到厨房做饭。“看到别人在朋友圈里晒美食，自己的心还挺痒痒的，于是就开始着手烧菜，希望大家伙能给自己点个赞，所以我就力争做到色香味俱全。”
“退休前，天天忙着工作，照顾孩子，收拾家务，忙得不亦乐乎啊！退休后，没事闲呆着，就觉得太无聊了。现在有了微信和QQ，除了聊天，还能发发美食图片，和朋友交流下新的，幸福感油然而生啊！”蔡阿姨说，平常我们三口人去饭店吃饭，吃饭前女儿总是不让我们先吃，要拍张照片，起初，我不知道拍照是什么意思，后来，在女儿的微信朋友圈里看到是分享到网上了，挺有意思的，之后每次吃饭我也拍照发到微信、微博上了。现在每次我分享过后，都会被女儿说我一句“老妈，你太潮了。”
对于“炫食族”向中年人群蔓延的趋势，许多网友认为，虽然他们有赶时髦的嫌疑，但更大的可能性是他们希望融入这个由年轻人主导的社会，也希望能与自己的子女沟通起来没有代沟。
“炫美食”是生活幸福体现 社会应包容不必大惊小怪
网友“@爱丽丝”认为，吃饭前拍照多正常的事儿嘛？也许是晒自己的小幸福，希望让与别人分享这种快乐。人总是在不断地长大，也许是为了留下回忆。拍食物和拍合照一样，都是留下美好记忆的完美方式。过10年后，拿出相册，回忆当初自己和爱人、和闺蜜朋友在一起聚餐的场景，也会感到非常幸福。对于大部分都是”吃货“的女孩子来说，她们对没试过的美食都有一种收藏欲。没事翻翻以往拍的美食照，回忆下哪些好吃，想想还有什么没吃过，跟集邮差不多。
网友“ @ ningbosi” 认为，除了年轻人能“炫美食”，中年人喜欢“炫食”也是为了赶潮流，“他们很有可能是因为子女没在身边感到寂寞了，为了排解孤独，或者为了表达对忙碌于工作的子女们的想念，才会去做一些美食，然后拍下来放到网上，以此来引起子女的关注。”该网友说，父母的心就是如此细腻而体贴。
网友“@深秋的冬”就表示，自己的老爸也喜欢“炫食”，不过，炫耀的主体不是美食而是各种茶，绿茶、红茶、黑茶等。“一问才知道，原来老爸是看到我在炫美食，觉得自己也该炫一炫，又觉得炫耀食物太无聊，于是就拍了自己泡茶的图片发出来。”
“炫食物”是社会化分享的传播方式
对此，记者采访到了吉林大学学生心理咨询中心主任左振鹏，左振鹏表示，炫食物、拍美景、秀恩爱、晒幸福是随着微博、微信等社交平台兴起后的一种新生事物，也是新型个性化媒体的发展趋势和现代文化传播的新方式，拍摄者多数是热情洋溢、喜爱张扬的年轻人。
“反之，只有少数人是处于‘炫富’的心理，或寻求别人的关注和认可。”左振鹏表示，社交网站是相对客观的事物，其中除了正面的消息，必然有负面消息的存在。她建议，在用餐时拍照者只要考虑同餐人的心理感受，炫照片时不要过度“刷屏”，让其他人产生无用信息“爆炸”的反感。
左振鹏还表示，有时候，晒幸福的评论下面可以引来各种嘲讽、甚至是骂声等现象，这才是问题的所在。所以，拍照者要本着分享生活的心态去传播文化，避免炫富的心理传播照片。
（实习记者 高羽/报道 董竞琦/摄）
