81岁老人买了12个鹅蛋 生的熟的都不对劲
左大娘买的鹅蛋没有一只是正常的。 新文化报 惠禾 摄
“上周五才买的鹅蛋,早上煮完发现蛋清蛋黄一点不明显,浑浊一片……”10日,长春市八十一岁的左奶奶给新文化报打来热线,怀疑自己在路边买到的鹅蛋有问题。
“听人家说吃鹅蛋能补脑,对身体好,路边看到了我就买了12个,平时都舍不得买的。”左奶奶10日上午去医院打了针,头一次买鹅蛋,就遭遇到了这样的问题,她上了一股急火。由于从没买过鹅蛋,不懂啥样的新鲜,上周五她发现在绿园春阳市场路边一位看起来老实巴交农村老头的挑筐里在卖鹅蛋,一打听2.5元一个,价格又很便宜,便买了12个。“他看着很淳朴,鹅蛋上还有鹅粪、鹅毛和泥土,丝毫没想到是有问题的鹅蛋。”
10日早晨,左奶奶煮了两个,没想到用正常的时间煮根本没熟,就又煮了半个小时,打破皮后发现了问题,煮熟的鹅蛋或十分坚硬,或似豆腐易松散,与正常蛋类相比,相差甚远。尤其是蛋黄蛋清都不明显。
10日下午,她当着记者的面,一怒将所有剩下的鹅蛋敲开,又剥开两个煮熟的鹅蛋,记者发现,生鹅蛋的蛋黄疑似用薄膜包裹的胶状物,蛋清浑浊不堪,如水般毫无黏稠感,拿起来一晃,有明显的晃动感。
“坑死人了,如果发臭了,也应该有点味道,颜色也该变绿,这个东西不香不臭的,也不知道怎么回事”左奶奶说起来很气愤,“我从来都舍不得吃,头一回买,赶上这事了,这人胆子太大了……”
附近商贩称,卖鹅蛋的商贩并不是天天到此处卖蛋。“挑箩筐的卖蛋人来此处卖了一天蛋后,很快就消失了,疑似‘打一枪换一地’的江湖骗子。买这种鹅蛋的人多是老人,他们买鹅蛋回家多是用来煲汤喝。
10日,吉林农业大学农业畜牧的专家分析:“鹅蛋造价成本很高,市场上假鹅蛋并不多。左女士买到的鹅蛋可能是孵化蛋。”也就是它是用来孵化小鹅的,但在此过程中,通过专业的照蛋灯照一照,发现胚胎有问题,不能进行孵化了,于是以次充好在市场上售卖。提醒市民购买鹅蛋时,还是尽量选择大商场、大品牌,切勿随意购买便宜鹅蛋。
新文化报(闫硕)